Вживання солодкої їжі в дитячому віці пов'язане зі змінами мікробіоти кишечника та підвищеним ризиком розвитку патологій у середньостроковій перспективі.

скільки

Переглянуто та схвалено дієтологом Саул Санчес Аріас 30 квітня 2020 р.

Останнє оновлення: 30 квітня 2020 р

Кожна дитина дошкільного віку - від 2 до 5 років - перебуває у стадії прогресивних змін у розвитку. З цієї причини важливо стежити за харчуванням дітей. Скільки повинен їсти дошкільник? Яка найкраща дієта для моєї дитини?

Діти дошкільного віку мають великі фізичні навантаження, з якими збільшуються їх енергетичні витрати, тому їх раціон повинен бути адаптований до споживання калорій. З іншого боку, ці малюки підтримують нижчий темп зростання, ніж у попередній фазі, як правило, знижують свій апетит.

Те, що дитина споживає на цьому етапі, вплине на її майбутнє здоров’я, тому збалансоване харчування дозволить запобігти захворюванням такі як остеопороз, діабет, ожиріння тощо. У цей період формуються харчові звички, і, якщо вони неправильні, може бути недоїдання через відсутність або надлишок.

Що повинен їсти мій дошкільник?

У цей період травна система дитини досягла зрілості, що дозволило їсти більшість продуктів. Однак у цьому віці починається їх пристрасть до певних продуктів. ІВажливо, щоб здорове харчування малюка було контрольованим та гарантованим.

Як цього досягти? Дитина повинна щодня їсти всі групи продуктів: зернові та злакові культури, білки, фрукти, овочі, молочні продукти та жири. У той же час споживання цукру слід уникати неодмінно, оскільки це може збільшити ризик ожиріння, йдеться у статті, опублікованій у журналі "Advances in Nutrition".

Міркування щодо деяких продуктів харчування

  • Молочні продукти необхідні, оскільки вони є основним джерелом кальцію. Важливо споживати щонайменше 500 мл щодня між молоком та молочними похідними.
  • М’ясо не повинно бути дуже жирним. Дитина не повинна їсти шкіру птиці, мозок і нутрощі, а також рекомендується уникати ковбас через кількість жиру, який вони містять.
  • Запропонувати хлопчикові краще білу, ніж блакитну рибу, завдяки вмісту омега 3. Ця поживна речовина сприяє розвитку та допомагає зменшити системне запалення, згідно з дослідженням, опублікованим у 2017.
  • Важливо вживати бобові двічі на тиждень.
  • Рекомендується їсти по два-три фрукти на день, а також овочі щодня.

Скільки повинен їсти дошкільник?

Фахівці вказують, що дитина дошкільного віку повинна споживати від 1400 до 1600 калорій, з яких 50% має надходити з вуглеводів, 30% з жирів і 20% з білків. І тут важливе: ці значення необхідно розділити на п’ять щоденних прийомів їжі (три основні та дві закуски).

Основне харчування

  • Сніданок. Він покриває 25% щоденних потреб у харчуванні, забезпечуючи енергію, яка гарантує міцне здоров’я та інтелектуальну ефективність. Тут малеча повинна споживати молочні продукти, порцію вуглеводів та фруктів.
  • Обід. Ця їжа забезпечує 30% потреб дітей у харчуванні, хто повинен їсти каші та бульби, фрукти та овочі, білок та молочну їжу.
  • Вечеря. Він повинен бути легшим і містити ті самі групи їжі, що і обід, хоча рекомендується варіювати їх так, щоб малюк легко їх приймав.

Закуски

Дитина повинна їсти між основними прийомами їжі дві закуски на день, один вранці і один вдень. У них можуть бути фрукти, білки або молочні продукти.

Створіть здорові харчові звички

  • Створює позитивну, спокійну обстановку, позбавлену напруги, бійок, криків та відволікань, тобто сприятливих для їжі.
  • Призначте дитині місце за столом, крім того, щоб забезпечити їй власний стілець та посуд.
  • Навчіть його їсти сидячи, не бігати навколо столу, щоб запобігти задиханню та заохотити добрі звички.
  • Уникайте телевізора чи іграшок на столі, вони відволікають увагу дитини. Під час їжі він повинен їсти, а в ігри грати.
  • Встановіть та підтримуйте час їжі, уникати будь-якою строгістю та негнучкістю, перетворюючи час їжі на випробування.
  • Він може передавати пов’язані звички паралельно, наприклад, попередньо мити руки, дякувати за їжу або чекати, поки всі почнуть їсти.
  • У разі відсутності апетиту або відсутності інтересу до певних продуктів, озбройтеся терпінням, оскільки дитина не повинна їсти поспіхом або різко.
  • Пам’ятайте, що «перекушування» між прийомами їжі забирає апетит, тому дитина в кінцевому підсумку погано їсть.
  • Обмежте серед іншого споживання цукру з соків, печива, солодощів та випічки.
  • Залучайте своїх дітей до придбання та приготування їжі, що навчить і спонукає їх споживати здорову їжу.

Дитина повинна харчуватися відповідно до своїх потреб

Пам’ятайте, що кількість енергії, яку ми тут рекомендуємо, є приблизною. Не всі діти мають однаковий рівень активності, тому потреби в калоріях можуть сильно відрізнятися від одного до іншого.

Найголовніше, щоб дієта вашої дитини була якісною. Різноманітна дієта, багата свіжими продуктами, зменшить ризик розвитку у дитини таких захворювань, як діабет або ожиріння в майбутньому.