Розрахунок калорійності салатів

Салати - це препарати, що вибираються особливо влітку. Але оскільки всі салати не однакові, цікаво знати, як розрахувати калорії, особливо якщо ви хочете схуднути.

обчислення

Існує велика різноманітність салатів, Ви можете приготувати їх із цільнозернових злаків, різних видів овочів, яєць, курки або індички, бобових, насіння, риби та сиру, не забуваючи про заправку, якою ви заправляєте ці салати.

Як ви можете бачити розрахунок калорій у ваших салатах Це буде залежати від того, як ви їх готуєте. Щоб ви могли врахувати, скільки в ньому калорій, ви повинні знати, скільки калорій вносять продукти, що його складають.

  • Калорії в салаті
    • З овочів
    • З їжі тваринного походження
    • З злаків
    • З бобових культур
    • З насіння
  • Скільки калорій мають пов'язки?
  • Низькокалорійні заправки для салатів

Калорії в салаті

Спочатку розрахуйте калорії кожного інгредієнта.

З овочів

Якщо ви використовуєте 1 склянку свіжих нарізаних овочів такі як салат, цибуля, рукола, шпинат, капуста, огірок, цвітна капуста, гриби, зелена капуста, артишок, селера, терта морква, помідор або серце з пальм; вони будуть робити свій внесок в середньому 40 калорій на овоч. Іншими словами, якщо ви приготуєте салат з 1 склянки салату, 1 склянкою помідора, 1 склянкою пальмових сердець і 1 склянкою руколи, ви будете споживати близько 120 калорій, без додавання заправок або заправок. Ви навіть можете замінити деякі з цих овочів фруктами, такими як яблуко, апельсин, грейпфрут, ананас тощо, не збільшуючи калорійність.

З їжі тваринного походження

Якщо до цього салату ви додасте шматок нежирного сиру, 1 зварене круто яйце або банку тунця без масла або 1 склянку подрібненої курячої або індичої грудей без шкіри, ви додасте Від 80 до 150 калорій більше.

З злаків

З іншого боку, якщо ви виберете цільні зерна, як 1 склянка вареного рису (1 миска сирого коричневого рису), ви повинні додати 150 калорій.

З бобових культур

З іншого боку, якщо ви любите бобові, ви можете додати чашку вареної сочевиці, гороху або квасолі. Додавання будь-якого з цих продуктів додасть приблизно 100 калорій.

З насіння

Врахування цих значень салат може складати в середньому від 120 до 400 калорій на порцію, залежно від вибору їжі та відсутність підправ і приправ.

Скільки калорій мають пов'язки?

Що стосується заправ, то саме вони можуть найбільше підвищити калорійність.

  • Це буде залежати від того, чи додаватимете ви майонез, кетчуп, домашні заправки, комерційні заправки, оливкову олію, оцет, лимон, часник, петрушку та ін. Вони можуть складатися від 50 до 100 калорій більше, залежно від приправи, яку ви використовуєте.
  • Якщо ви лише додасте 1 столова ложка оливкової олії, лимон, оцет або бальзамічний оцет і сіль, ви будете додавати 90 калорій.
  • Якщо до цього ви додасте 1 столова ложка легкого майонезу ви повинні додати між Від 50 до 70 калорій плюс.

На закінчення, салат з приправами може містити від 200 до 560 калорій на порцію, залежно від інгредієнтів, які ви додаєте. Існують дуже хороші рецепти низькокалорійних салатів, такі як .

Низькокалорійні заправки для салатів

Салати можуть бути чудовим супроводом до другої страви, а можуть і стати ними низькокалорійний основний прийом їжі, ідеально підходить для схуднення. Слід брати до уваги лише пов’язки, які ви використовуєте, оскільки саме ці можуть додати найбільше калорій. Є дуже смачні заправки, які віднімають калорії і додають смаку.