Суп Місо, як правило, дуже низькокалорійний, що робить його чудовим варіантом, якщо ви контролюєте свою вагу. У своїй найосновнішій формі місо-пасти та води, 1-чашка порції супу місо містить лише 35 калорій. Але, як правило, в суп додають тофу та овочі, і він може містити жирне кунжутне масло, що збільшує кількість калорій. Важка версія Epicurious містить 123 калорії на порцію, що все ще є низьким для низькокалорійної дієти.
Місо та калорії
Щоб контролювати свою вагу, Центри з контролю та профілактики захворювань (CDC) рекомендують їсти супи на основі бульйону, такі як місо, на додаток до інших великих, низькокалорійних продуктів, таких як свіжі овочі. CDC також радить, що вживання супу або салату на основі бульйону перед їжею допоможе вам споживати менше калорій в цілому. Його ефективність обумовлена тим, що вода і клітковина наповнюють ваш шлунок, завдяки чому ви відчуваєте задоволення після того, як з’їли свою основну страву в менших кількостях, ніж зазвичай.