Вони більше, ніж ви думаєте.
Знання того, скільки калорій потрібно на день, є однією з найбільших загадок життя.
І хоча кількість калорій у кожної людини буде залежати від таких факторів, як вік, стать та зріст, добре знати приблизну кількість, особливо якщо ви хочете зберегти або схуднути.
Давайте розберемо речі: кількість калорій, яких ваше тіло потребує щодня, базується на вашому базальному рівні обміну речовин, а також на рівні вашої фізичної активності. А яка базальна швидкість обміну речовин або метаболізм у стані спокою? По суті, це енергія, необхідна вашому тілу для виконання всіх життєво важливих життєвих дій, таких як дихання та травлення.
Цей показник становить близько 70% від загальної кількості калорій, тому дуже важливо переконатися, що ви годуєте своє тіло належним чином. Чим молодші та вищі, тим вищий рівень базального метаболізму. У чоловіків метаболізм у спокої також вищий, ніж у жінок.
Що стосується решти 30% ваших щоденних витрат калорій, то це в першу чергу складається з вашого рівня фізичної активності, який може змінюватися з кожним днем. В основному, чим активніше ви активні, тим більші ваші енергетичні потреби.
Провідні американські експерти з питань харчування втрутились, щоб розвінчати помилкові уявлення про калорії та допомогти визначити, що вам насправді потрібно.
"Багато людей вважають, що їсти менше калорій краще, коли намагаються схуднути", - каже Феліція Столер, дієтолог. "Однак, якщо ви жінка не менше 1,60 см, я б не рекомендував їсти менше 1600 калорій на день".
Як зазначає Столер, споживання занадто мало калорій може призвести до дефіциту необхідних поживних речовин і навіть може придушити імунну систему.
"Їжте менше, ніж потрібно вашому тілу, може уповільнити ваш метаболізм, оскільки тіло починає розщеплювати м'язи для палива", - говорить Кері Ганс, автор книги "Дієта невеликих змін". "Без правильних калорій ви можете відчувати низький рівень енергії, надмірний голод або перепади настрою", - додає Ліссі Лакатос, зареєстрований дієтолог.
З іншого боку, занадто багато калорій теж не є ідеальним. На додаток до збільшення ваги та збільшення накопичення жиру, споживання більше калорій, ніж потрібно вашому організму, може призвести до різноманітних неприємних захворювань.
"Вживання занадто багато калорій, особливо смаженої або гострої їжі, може призвести до шлункового рефлюксу", - говорить Ганс. "Ці зайві калорії можуть призвести до того, що ви почуваєтесь млявими, важкими та млявими", - додає Таммі Лакатос Шамс, дієтолог та експерт.
Калорійність залежно від рівня вашої активності
Ідеальний баланс калорій доповнить ваш рівень метаболізму та рівень вашої фізичної активності.
Дуже активний: Для тих, хто дуже активний, також активно займається протягом години або більше на день, або хто має фізичну роботу, потреба жінок у калоріях становить від 2000 до 2500 калорій на день, тоді як дуже активному чоловікові потрібно близько 2500 до 3000 калорій на день.
Помірно активний- Для помірно активної людини, яка здійснює вправи від 30 до 60 хвилин на день, жінці в середньому знадобиться 1900 калорій на день, тоді як чоловікові потрібно 2500 калорій.
Незначно активний: людині, яка є трохи активною, в середньому від 5000 до 8000 кроків на день, потрібно 1800 калорій для жінок та 2200 калорій для чоловіків.
Сидячий: Для тих, хто в основному малорухливий і робить менше 5000 кроків на день, потреба в калоріях становить лише 1600 для жінки та 1800 для чоловіка.