калорій

Схуднувши, важливо стежити не тільки за тим, що ви їсте і які напої ви п'єте. Багатьох цікавить, скільки калорій у квасі і чи можна його вживати під час дієти. Спочатку напій містив досить високий відсоток алкоголю, але з часом рецепт змінився.

Скільки калорій у квасі хліба?

Що може бути краще смачного та освіжаючого напою, який допомагає швидко втамувати спрагу? У домашніх умовах квас містить стільки калорій, скільки в соку, тому на 100 г є 27 калорій. На використовувану енергію безпосередньо впливають використовувані інгредієнти. Основним джерелом калорій є прості вуглеводи, які швидко всмоктуються в кров і підвищують рівень глюкози в крові.

До складу квасу входить невелика кількість крохмалю та харчових волокон. Завдяки наявності корисних органічних кислот, це покращує обмін речовин і травлення в цілому. Крім того, квас активізує процес розщеплення жиру та вуглеводів. До складу напою входять вітаміни групи В, які покращують діяльність нервової системи, що в свою чергу допомагає впоратися з безсонням і стресом. Ця властивість також важлива під час схуднення, оскільки для організму це вид стресу.

Тому калорії не повинні бути причиною відмови від квасу. З напою готують літні супи, які є низькокалорійними і надовго втамовують голод.

За калорії, що містяться в домашньому квасі, не шкодьте фігурі, не зловживайте напоєм і дотримуйтесь правильного харчування та регулярно займайтеся спортом.

Який квас слід пити?

Найефективнішим для схуднення є квасовий буряк, який має легкий проносний та сечогінний ефект, покращує обмін речовин та травлення. Напій слід пити перед кожним прийомом їжі протягом тижня або їсти під час посту.

Рецепт приготування

інгредієнти:

  • буряк - 550 г;
  • сусла на житній квас - 2 ст. ложки;
  • Вода.

підготовка

Кореневу лушпиння кореня, нарізати невеликими шматочками або натерти на крупній тертці. Покладіть буряк в пляшку, додайте сусло і воду кімнатної температури. Накрийте банку марлею і поставте на деякий час у тепле місце. Коли напій стає легким, а піна зникає, він готовий до вживання. Для посилення смаку дозволяється м’ята.