Столова ложка цукру більше, ніж пропускає ліки. Занадто багато цих столових ложок може згубно позначитися на вашому здоров’ї. При надмірному споживанні цукор може спричинити низку метаболічних проблем, включаючи резистентність до інсуліну, діабет та ожиріння. Багато продуктів харчування, природно, містять цукор; зрештою, це головне джерело енергії для вашого тіла. Однак рафінований цукор, доданий в оброблені продукти, відіграє важливу роль у надмірному споживанні калорій.
Знати цифри
Кількість калорій в цукрі залежить від виду. Звичайний цукровий пісок та коричневий цукор мають однакову калорійність 33 та 35 калорій відповідно у 2 чайних ложках. Цукрова пудра майже вдвічі перевищує калорії - 62 калорії на 2 чайні ложки. Ця сума може здатися не дуже великою. Однак основні грішники цукру, газовані напої, містять кілька чайних ложок цукру. За даними Гарвардської школи громадського здоров’я, деякі газовані напої містять 13 чайних ложок цукру на порцію 12 унцій. Якщо ви хочете зменшити споживання цукру, обмежте напої, підсолоджені цукром.