Важко знайти людину, якій це зовсім не подобається. Якщо це не класична свиня чи яловичина, з хроном та гірчицею, то легка курка, як майже всі. Варто зазначити, що енергетична цінність цієї страви значною мірою залежить від рецептури та інгредієнтів у складі, тому тим, хто стежить за вагою, слід ретельно продумати вибір цієї страви.
Скільки калорій у вас у курці?
Приготування свинини містить максимальну кількість легко засвоюваного колагену, який покращує волосся, шкіру та нігті, а головне, дозволяє роками підтримувати здоров’я суглобів. Однак той самий варіант чаші також має найвищу якість: залежно від рецепту він може коливатися від 320 до 390 калорій на кожні 100 г продукту. Це не найкращий вибір для тих, хто хоче схуднути.
Варто зазначити, що калорійність свинячого ознобу значно зросла за рахунок щільних шарів жиру, що висаджується на поверхню. Якщо його подряпати і не спожити, енергетична цінність продукту зменшиться.
Скільки калорій в холодній яловичині?
Яловичину отримати простіше, оскільки саме м’ясо містить набагато менше жиру. Саме через цю різницю бичачий желе є переважною їжею для тих, хто стежить за цією фігурою. Колагену при цій хворобі менше, але і калорій - теж.
Залежно від рецепту, 100 г такого холоду заряджає від 140 до 190 ккал на кожні 100 г продукту. Додайте трохи більше води та овочів до коріння - і зробіть продукт ще простішим.
До речі, калорійність холоду можна зменшити на 30-50 одиниць, якщо додати курячі грудки, які відомі своєю легкістю і відсутністю жиру. У цьому випадку енергетична цінність продукту буде нижчою, і це буде безпечніше для цього показника.