Zdravoschudnut.sk

Якщо ви виросли в домогосподарстві, де переважало приготування "червоного" м'яса, а вершкове масло було щодня на сніданок, можливо, здорове приготування їжі на вашій кухні буде трохи іноземним. Незалежно від того, чи шукаєте ви поради щодо здорового приготування їжі взимку, влітку чи хочете змінити загальний раціон, як раз наші поради щодо здорової кулінарії Вони можуть вам допомогти. Наші поради корисні та корисні для тих, хто хоче змінити своє життя

здорового

1. Оберніть свій овочевий бутерброд

Вживання рафінованих вуглеводів - не найкращий спосіб здорового харчування. На щастя, існує багато способів споживання природних вуглеводів. Наприклад, просто оберніть свій бутерброд смачним салатним листом.

2. Не спалюйте олію, з якою готуєте

Дуже важливо, щоб ви не спалювали олію, з якою готуєте. Окрім приємного смаку, ви втратите, наприклад, оливкову олію з її користю для здоров’я. На щастя, він може витримувати високі температури, поки не почне горіти, близько 210 ° C, але все ж будьте обережні. Якщо масло виділяє дим, це вже не гаразд!

3. Поріжте овочі заздалегідь

Одне з найтриваліших моментів приготування - це нарізка та підготовка овочів. Докладіть зусиль і заздалегідь підготуйте овочі. Просто розріжте його і поставте вимитий в холодильник. Приготоване таким чином заощадить ваш час під час наступного приготування.

4. Готуйте улюблені здорові страви

Смажена курка - не зовсім ідеальна корисна їжа. Але є багато корисних рецептів з курки, які не тільки корисні, але й швидко готуються і смачні. Також у випадку з рибою, салатами, овочами ...

5. Використовуйте тофу

Багато людей проклинають його, але тофу чудово підходить для приготування різноманітних корисних страв. Помістіть це в меню сьогодні!

6. використовувати блендер

Блендер - хороший помічник на кухні. Не тільки для змішування супів, але і для приготування корисних коктейльних напоїв та соків.

7. Готуйте лише стільки порцій, скільки є членів вашої родини

Якщо у вашому домогосподарстві 5 членів, готуйте лише п’ятьох. Схуднувши та харчуючись здорово, важливо більше не готувати їжу. Це не дозволить вам їсти більше їжі, ніж ви повинні з’їсти.

8. додати цільнозерновий в раціон ...

Додавання цільної пшениці не означає просто додавання цільнозернового хліба. Є також цільнозернові макарони або рис та багато інших продуктів.

9. Зробіть власну суміш спецій

Не знаєте, як приготувати власну суміш спецій? Просто перейдіть до їжі і прочитайте склад вашої улюбленої спеції. Вдома просто змішайте окремі інгредієнти, що входять до складу суміші спецій, і у вас є домашні спеції

10. Часник потрібно подрібнити в ступці

Щоб отримати всю користь часнику, його потрібно подрібнити в ступці. Це дає вам більше енергії та зберігає всі необхідні інгредієнти.

11. Добре промити консерви

Якщо під час приготування їжі ви не можете використовувати сиру або свіжу їжу, а вам потрібно використовувати консервовану, обов’язково добре промийте її під проточною водою. Консерви мають більший вміст натрію, ніж їх свіжі аналоги.

12. Дістаньте в холодильник

Якщо ви розміщуєте здорову їжу спереду холодильника, а менш здорову їжу - ззаду, ви будете частіше тягнутися до здорової їжі. Ви побачите їх більше, і вони будуть викликати здоровий вибір у вашій підсвідомості. Холодильник - це не ємність. Регулярно мийте його та переконайтесь, що продукти не підпадають під гарантію!

13. Їжте багато овочів і фруктів

Багато людей не вживають овочі та фрукти регулярно, що робить велику помилку. Овочі та фрукти містять багато корисних поживних речовин, які збагачують раціон необхідними інгредієнтами, необхідними людському організму для його нормального функціонування. Готуючи, готуйте на парі, а не на воді чи мазі, олії ...

14. Завжди вимірюйте та зважуйте їжу

Завжди дотримуйтесь рекомендованої кількості окремих інгредієнтів під час готування. Зважування або вимірювання з ока - не зовсім ідеальний спосіб здорової кулінарії.

15. вживати цитрусові

Замість того, щоб використовувати улюблений салат сир або заправку, використовуйте лимони та апельсини. Вони надають їжі приємний смак. Забудьте про придбані соуси. Перейдіть на здорову та органічну їжу.

16. ретельно підбирайте молочні продукти

Надмірне вживання молока та молочних продуктів може спричинити проблеми зі шлунком, травленням, запорами тощо. Наприклад, використовуйте мигдальне молоко замість коров’ячого, соєвий йогурт замість класичного молока або не кладіть сир на піцу.Звичайно, не можна виключати молочні продукти. Якщо вам потрібні молочні продукти для роботи, завжди вибирайте ті, що мають низький вміст жиру. Напевно, нам не потрібно підкреслювати, що нежирний сорт, не завжди менш калорійний у даному продукті!

17. використовувати свіжу зелень

Трави додають смаку окремим стравам. Посипте їжу свіжою петрушкою або свіжим чебрецем і покрастіть смак, наприклад, макаронних виробів або салату на один рівень вище. Вони пропонують вищу харчову цінність і є більш здоровими, ніж використання сушених трав.

18. використовувати замість олії бульйон

Щоб заощадити калорії, використовуйте замість масла бульйон - техніку, яка називається мокрим соте. Якщо рецепт вимагає використання 2 столових ложок олії, використовуйте замість цього 4 столові ложки відвару. Завжди подвоюйте відвар, як олію.

19. Побалуйте себе овочами на сніданок

Багато сніданки виглядають так, ніби овочі навколо них "навіть не пішли" ... Для запікання або омлету ви можете їсти нарізані овочі - перець, помідори, руколу ...

Так як? Ви також почнете використовувати ці ПОРАДИ для здорового приготування їжі та їжі?