Правильна дієта з рецептами для боротьби з остеопорозом, такими як запропоновані в цій статті, може допомогти краще впоратися із захворюванням. Сьогодні остеопороз дуже поширений. В Іспанії живе 2 000 000 жінок у постменопаузі, хворих на остеопороз. Ця хвороба є причиною 25,00 рахунків на рік.

рецептів

продукти, рекомендовані людям з остеопорозом це знежирені молочні продукти, свіжі сири, мигдальне молоко, горіхи та яйця. Деякі овочі, такі як салат, спаржа, часник, цибуля та капуста, цільнозернові та бобові культури, такі як горох та сочевиця, також бажані.

Подивимось рецепти боротьби з остеопорозом пропозиції.

Покажчик змісту

Квасоля з яйцем-пашот

овочі та яйце містять багато кальцію та захищають від травм, спричинених остеопорозом.

Інгредієнти

  • ½ кг свіжої квасолі
  • 1 цибулина
  • 12 свіжого часнику
  • 4 яйця
  • Оливкова олія екстра вірджин
  • Сіль
  • 1 лавровий лист і петрушка

Опрацювання

  • Він починає нагрівати воду в каструлі. У гарячому стані додати квасоля і лавровий лист, які варили і заправляли 10 хвилин.
  • Очистіть і подрібніть цибулю і дуже маленький часник і обсмажте в каструлі.
  • Додаються квасоля і варильний бульйон.
  • Аніс заливають, даючи йому варитися ще 5 хвилин.
  • Столова ложка кукурудзи розводиться в холодній воді, яка змішується і змішується з квасолею.
  • На сковороді нагрівають олію, додають і обсмажують скоринки.
  • Яйця-пашот нагрівають і додають, варивши їх протягом 3 хвилин.

Крем-шпинат з мікрохвильовки

Інгредієнти

  • 1 упаковка замороженого шпинату
  • 1 столова ложка вершкового масла
  • 2 столові ложки цільнозернового борошна
  • 1/4 літра знежиреного молока
  • сіль, перець та мускатний горіх

Опрацювання

  • Готуйте шпинат у мікрохвильовці протягом 10 хвилин при 75% потужності; злити, зарезервувати та розтопити масло в тій же ємності протягом 50 секунд при 50% потужності.
  • Борошно тушкують на розтопленому вершковому маслі протягом 1 хвилини в мікрохвильовці і додають молоко, сіль, мускатний горіх і перець. Їх знову ставлять у мікрохвильовку.
  • Шпинат поєднують з бешамелем і готують у мікрохвильовці протягом 10 хвилин при 100%.

Біла риба з копченим сирним соусом

Інгредієнти

  • 1 філе калкан
  • 1/2 склянки молока
  • 1 пучок паростків часнику
  • ½ чайна ложка пластівців чилі
  • 100 гр. копчений сир
  • 1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю
  • 1 сплеск білого вина
  • 1 чайна ложка простого йогурту

Опрацювання

  • Рибу промивають і сушать.
  • Трохи олії наливають у каструлю, куди додають аджитос та чилі.
  • Варити на повільному вогні 10 хвилин.
  • Борошно розчиняється у вині.
  • Молоко виливається в каструлю.
  • Його нагрівають на помірному вогні з вже натертим сиром.
  • Перемішати і додати кукурудзяний крохмаль.
  • Додається столова ложка йогурту,
  • Його розмішують на повільному вогні і додають до риби.
  • Подається з брокколі або картоплею.

Салат з граната з горіхами

горіхи Вони містять велику кількість кальцію, який дуже корисний для здоров’я кісток. салат Це один з овочів, який містить найбільше кальцію, а гранат надає багато користі для здоров’я.

Інгредієнти

  • Листя салату
  • Горіхи (волоські, мигдаль, фундук тощо)
  • граната
  • Козячий сир
  • Олія
  • Сіль
  • Бальзамічний оцет

Опрацювання

  • Салат і козячий сир нарізають невеликими шматочками.
  • Додаються сухофрукти та гранат.
  • Додайте сіль, олію та оцет Модени.