Ви знаєте людину, яка не любить торт? Тому що я не маю. Хтось, кого я запитував до цього часу, ніколи не знайшов відповіді, яка б не відповідала. Я проводив вихідні з батьками, і, можливо, я вже згадував про це раніше, мій тато так само любитель макаронів, як і я.

тоді

Плюс, нещодавно йому зробили операцію, цього тижня його випустили з лікарні, я думав, на свою радість, я дивую вас делікатесом. Саме з цієї форми також прибули гості, тож це був ідеальний час, щоб зробити трохи смаколиків.

Ось так був створений цей божественний, качиний жир, сир, керований торт:

Я навіть не тягнув би,
давайте подивимося інгредієнти:

35 дкг борошна
25 дкг сиру
15 дкг тертого сиру
15 дкг розтопленого вершкового масла
1,5 дл сметани
1 збите яйце
0,5 дл теплого молока
3 чайні ложки солі
2 дкг дріжджів

1 збите яйце для змащення
4-6 столових ложок качиного жиру кімнатної температури для складання
30 дкг змішаного тертого сиру для намазування

Інгредієнти ретельно вимісити в мисці, отримуємо середньо м’яке тісто і ставимо в холодильник на 1,5-2 години.

Розтягніть 1-2 см на присипаній борошном дошці, змастіть качиним жиром, а потім розкачайте тісто. Через 10 хвилин знову розтягніть, знову змастіть і знову складіть, даючи знову постояти 10 хвилин. Нарешті, розтягніть його на 3-4 см, як вам подобається. Наріжте подрібнювачем середнього розміру, змастіть зверху яйцями, потім посипте тертим сиром, покладіть на деко, застелене папером для випічки, і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці до золотистого кольору приблизно через 25 хвилин.

Як ти бачиш, дитяча гра для підготовки, Також наважуюся рекомендувати його початківцям господиням. Сім'я буде від нього туди-сюди, успіх гарантований, ви можете в це повірити!

На смак ваших улюблених булочок?

Щасливого, приємного апетиту до цього ласощі!

Якщо вам сподобалась публікація і ви не хочете пропустити наступне натхнення для домашнього декору, творчість чи гастрономічну подорож, також слідкуйте за нами на сторінці My Home Project у Facebook, де ви зможете познайомитись із ще більш цікавим контентом та супер спільнотою.

Вам також слід слідкувати за нами в Instagram, тому що тут ми ділимося багатьма фотографіями про блог, які більше не вмістилися б в одному дописі.