- Додому
- Змагання
- Категорії
- Свинина
- Пустелі
- Божественний
- Яловичина
- Куряче м'ясо
- Морепродукти
- Напої
- Некласифікований
- Соуси та ковбаси
- Піца
- Супи
- Спреди та спреди
- Закуски та закуски
- Риба
- Перекус
- Салати
- Торти
- Різдво
- Великдень
- За властивостями
- Їжа без глютену
- Фітнес харчування
- Гостра їжа
- Веганська їжа
- Вегетаріанська їжа
- Запишіть, що у вас вдома
- Додайте рецепт
- Додому
- Змагання
- Категорії
- Свинина
- Пустелі
- Божественний
- Яловичина
- Куряче м'ясо
- Морепродукти
- Напої
- Некласифікований
- Соуси та ковбаси
- Піца
- Супи
- Спреди та спреди
- Закуски та закуски
- Риба
- Перекус
- Салати
- Торти
- Різдво
- Великдень
- За властивостями
- Їжа без глютену
- Фітнес харчування
- Гостра їжа
- Веганська їжа
- Вегетаріанська їжа
- Запишіть, що у вас вдома
- Додайте рецепт
- Додому
- Свинина
- Скляне м’ясо з пельменями.
Поділіться рецептом у своїй соціальній мережі:
Свинина з варениками.
Приготування м’яса
Вареники
Склянка м'яса в соку з пельменями. Проста і насичена їжа для всіх зголоднілих людей. М’ясо свинячої плечі, тушковане у приманці, якщо ви любите більш гостре, додайте більше гострого меленого перцю, якщо не використовуйте солодкий мелений перець.
Кроки
На гарячій мазі обсмажте дрібно нарізану цибулю, додайте нарізане кубиками м’ясо і коротко обсмажте при постійному помішуванні. Потім додайте лечо, перець, солодкий і гострий перець, рашу, сіль і пюре. Змішайте, накрийте кришкою і обережно тушкуйте при помірній температурі. Під час тушкування м’ясо заливайте гарячою водою за потреби.
Змішайте інгредієнти для вареників, перемішайте тісто і киньте вареники з плити у киплячу підсолену воду. Їх варять, коли спливають на поверхню. Злийте вареники і змішайте в них трохи м’ясного соку, щоб вони не злиплись.
Наша порада: якщо картопля дуже водяниста, ми можемо додати в тісто одне ціле яйце, тоді вареники не розваряться. Просто додайте в м’ясо невелику кількість води, оскільки воно виділяє власний сік.