Смачно та без вуглеводів? У нас для вас є рецепт, створений на літо.

Лимонна курка із зеленою спаржею це свіжа їжа, яка може наситити вас на обід або вечерю. На його підготовку у вас піде лише кілька хвилин.

спаржі

Нам потрібно:

  • 4 філе курячої грудки
  • 125 мл відвару
  • картопляний крохмаль
  • соєвий соус
  • 2 PL води
  • 1 PL масла
  • 1 пучок зеленої спаржі, вимитий і очищений
  • 6 зубчиків часнику
  • 3 PL свіжовичавленого лимонного соку
  • сіль і перець

Як це зробити?

  • Розігрійте на сковороді олію, обсмажте спаржу з кожного боку (3-4 хвилини)
  • Додайте подрібнений часник, смажте деякий час зі спаржею. Потім складіть на тарілку.
  • Поставте сковороду назад на плиту, обсмажте солоне і приправлене філе кубиками на золотисто-коричневій олії.
  • Потім викладіть філе поруч зі спаржею на тарілку.
  • Вилийте бульйон у сковороду, приправте соєвим соусом і доведіть до кипіння. Прокип’ятити деякий час, потім додати лимонний сік, воду і картопляний крохмаль, щоб загуснути.
  • Нарешті, додайте на сковороду шматочки курки та спаржу, коротко все зварите, подавайте до столу.