• Стовпець
    • Дизайн-бістро
      • скрізь
        Zigó Csigó
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Веганське
      • Крістоф Штайнер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пори року
      • Сара Горват
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Королева каш
      • Кріштіна Геклер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пасі Спайц
      • Олівер Горняк та Габор Топар
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Привіт Каррі
      • Ágnes Gócs
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
      • Яблуко
      • картопля
      • Каштан
      • капуста
      • груша
      • гарбуз
      • слива
      • соло
  • Стовпець
    • Обличчя
      • рецепти святкування
      • Угорські кухарі
      • Портрети
    • Пори року, випадки
      • Великдень
      • Різдво
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
  • Стовпець
    • Здоров'я
    • пішли зі мною!
    • Світ
    • Новини
    • Тисяча облич індички
    • Сендвіч тижня
  • Стовпець
    • Топ-списки
      • десерт
      • здоров'я
      • спеції
      • гастро
      • Дитина
      • фрукти
      • м'ясо, риба
      • пити
      • кухонний інструмент
      • кухонні поради
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
      • подорожі
      • овочі
  • Стовпець
    • Місця
      • кондитерські вироби
      • магазин морозива
      • кафе
      • магазин чаю
      • бістро
      • ресторан
      • пивоварня
      • ринок/пекарня
      • вулична їжа
      • здоров'я
      • дружній до дитини
      • собака привітна
      • Угорська
      • міжнародний
      • винний бар
      • коктейль-бар
      • пивний ресторан
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
    • Підготовка
  • Стовпець
    • Інструменти
    • Заміна
  • Стовпець
    • Гігієна
    • Приготування випічки
  • Стовпець
    • Зберігання
  • Стовпець
    • Хитрощі
  • Мартон Адрієнн
  • Фейскук
    • Дизайнерське бістро - Zigó Zita
    • Веган - Штайнер Крістоф
    • Пори року - Сара Горват
    • Королева вівса - Кріштіна Геклер
    • Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
    • Єва Беззег
  • Відео
  • Рецепти
  • Практики
  • Журнал

Дослідження показали, що споживання його призводить до вивільнення дофаміну, зменшує стрес і покращує пам’ять. Недарма він популярний у всьому світі.

У Кот-д'Івуарі щороку вирощують майже 1,5 мільйона тонн какао. Щоб зробити шоколад, квашені боби сушать, потім обсмажують, просіюють і подрібнюють у густу коричневу рідину, яка поєднується з цукром та молоком. Відтепер варіації смаку та форми можуть бути обмежені лише фантазією.

Шоколад часто роблять вручну, наприклад, на шоколадній фабриці Nahua в Коста-Ріці або в лабораторії цукерок Великого вибуху в Бразилії. З трюфелів зазвичай роблять збірні форми, а шоколад застигає в них. Деякі творці вибрали цей солодкий потік какао з інгредієнтів своїх скульптур: наприклад, зроблена шоколадна Ейфелева вежа.

Але поклонятися улюбленим цукеркам ми можемо не лише у класичній формі цукерки. Гарячий шоколад або шоколадне морозиво - це популярні десерти. Крім того, шоколадні цукерки, такі як M&M, що має величезний успіх у всьому світі.

І ми можемо відчути користь шоколаду не тільки всередині, але й зовні під час шоколадного обгортання обличчя або масажу. Наприклад, у Мексиці терапевти краси застосовують своїм гостям шоколадну маску для обличчя, тоді як у Чехії популярним є шоколадний масаж.