8.12. 2010 Прогулянка будь-яким містом у наші дні коштує нам багато самозречення, щоб протистояти хмільним ароматам смаколиків, пропонованих на різдвяних ярмарках.

слідкуйте

Популярний з Інтернету

Від харизми цього відомого чоловіка жінки стають на коліна: З чим йому доводиться боротися все життя? Здається, його немає!

Еріка Барколова опублікувала фотографію свого обличчя, люди були вражені: Що з нею трапилося?!

Перукарі завжди її розчаровували, тому вона спробувала обмінний пункт: ВАУ, новий образ зробив з неї зовсім іншу жінку!

Мірка бідна на їжу і доказала всім, що це ПОСЛОВО просто: Просто зробіть ЦЕ правильно!

Ви ніколи не бачили такої Аделі Вінче! Нефарбований, кошлатий і в піжамі: Фото безпосередньо від…

Пов’язані статті

Влаштуйте собі пригоду вдома зі склянкою гарячого пуншу

Пов’язані з темою

Жіноче здоров’я

Алергія

Різдвяні ярмарки - це буквально фестиваль запахів та смаків, це можливість зустріти людей, підтримувати контакти та зміцнювати міжособистісні стосунки. "Однак ми не повинні забувати, що їжа, яку вони пропонують, є дуже калорійною і має бути лише епізодичною. Наші предки жили скромно і цілий рік важко працювали фізично. Вони насолоджувались солодощами та жирною їжею лише під час свят. Сьогодні ми живемо в інший час. У нас є надлишок їжі з високим вмістом цукрів, жирів та солі, доступних протягом року ", - зазначає інтерніст Ігор Возар.

З ринків прямо до лікарні

Багато з нас мають сидячий тип роботи та відсутність фізичних вправ, що означає, що наше населення стає ожирінням. "Більше ніж один відвідувач різдвяних ярмарків часто отримує їжу, яку пропонують ринки, з додатковими кілограмами. У гіршому випадку пацієнт із нападом жовчного міхура або запаленням шлунка або підшлункової залози шукатиме надзвичайної ситуації. Часто трапляється, що після відвідування ринків людина переживає свята достатку вдома в ліжку з болем і судомами ", - каже Ігор Возар.

Він додає, що люди з метаболічним синдромом, високим кров’яним тиском, холестерином, діабетом, ожирінням та іншими хронічними захворюваннями повинні бути особливо обережними, купуючи смачні страви. Хворі на шлунково-кишкові захворювання можуть стати дуже серйозними.

Небезпечне поєднання з алкоголем

"Локше, цигани, запечена ковбаса, змащений хліб, все полито глінтвейном або солодким пуншем - дуже смачно, але вони справді належать до страв для найбільш стійких з нас. Більшість людей повинні бути пильними і потурати цим стравам в помірних кількостях ". За словами лікаря Ігоря Возара, ми повинні пам’ятати, що багато дегустацій різдвяних ярмарків можуть дуже легко перевищувати щоденне споживання енергії, цукрів та жирів у раціоні з енергоспоживанням, не кажучи вже про рекомендований прийом максимальних добових (тижневих) доз алкоголь. "Я переконаний, що якби кожен із нас був обізнаний про свої можливості і правильно оцінив власні резерви, це не могло б ні найменшої загрози для власного здоров'я. а різдвяні ярмарки запам’ятаються лише на хороше. І так повинно бути ".

Запечена ковбаса з гірчицею та хлібом - 2000 кДж

Він містить велику кількість жиру та холестерину. Негативний ефект жирів примножується на спосіб приготування, вільні радикали виділяються під час смаження на грилі та випікання. Наявність потенційних канцерогенів у кожній ковбасі також становить ризик. Їх вплив можна частково мінімізувати великим овочевим гарніром.

Циганка - 1500 кДж

Правильне циганське смаження готується зі свинини. І саме в цьому найбільша частка жиру. З іншого боку, це корисніше для здоров’я, ніж, наприклад, яловичий жир. Однак майте на увазі, що циган вживається з білим хлібом, який забезпечує тіло такою ж кількістю крохмалю або калорій, як цілісні зерна, але є менш цінним з поживної точки зору, біднішим на речовини, що сприяють здоров’ю та нормальній роботі організму.

Хліб з маззю і цибулею - 600 кДж

Свиняча мазь дуже підходить для випадкової смаження, фахівці навіть рекомендують використовувати її замість олії. Він дуже стійкий до нагрівання і стабільніший навіть при високих температурах. Але нам слід бути обережними з його споживанням, оскільки серед усіх рослинних і тваринних жирів сало має найвищу калорійність.

Локші та фаршировані локші - 1800 - 2000 кДж

Їх готують з картоплі та борошна, запікають «сухим», без олії на сковороді або на тарілці. Теоретично, отже, це смачна і низькокалорійна їжа, але завдяки остаточному приготуванню це, здавалося б, здорове блюдо стає жирною добротою. Як тільки локші рясно помажуть розтопленим вершковим маслом, ми повинні їх приручити в ім'я нашого здоров'я.

Капуста - 1500 кДж

Сама капуста дуже корисна за вмістом клітковини, вітаміну С та ряду інших речовин, підтримує травлення та позитивно впливає на бактеріальну флору кишечника. Однак воно калорійно обтяжене наявністю ковбаси, копченого м’яса, вершків або жиру та білого борошна.

Картопляний млинець - 1100 кДж

Сам картопля має низький вміст енергії, багату присутність білка, але величезну здатність засвоювати жири. Тому запечена картопля, картопля фрі, змащена картопля або деруни - це небезпечна калорійна бомба.

Штрудель - 1500 кДж

Листкове тісто, солодка яблучна або макова начинка, збиті вершки як гарнір - в результаті ви отримуєте десерт! Але один шматок без проблем дорівнює енергетичному споживанню порції капусти.