Є люди, які можуть відчувати труднощі з їх перетравленням.

непереносимістю

Є альтернативи, які можна виявити, якщо ви страждаєте від нетерпимості. (Shutterstock)

Примітка до файлу: ця історія була опублікована більше 3 років тому.

Рекомендація щодо здорового харчування завжди присутня з метою набрати не тільки бажану вагу, але й здоров’я.

Але окрім уважності до продуктів, що приносять користь організму, ми повинні пам’ятати і про ті, які можуть стати важко перетравлюваними.

"Харчова непереносимість частіше зустрічається щодня", зазначає лікар з натуропатичної медицини Arysdelis Figueroa Díaz, який з'ясовує різницю між цим захворюванням та алергією.

"Непереносимість зумовлена ​​тим, що травна система відчуває певні труднощі з перетравленням деяких речовин, на відміну від алергії, при якій симптоми, як правило, є більш серйозними, що загрожує життю. Найпоширеніший приклад - алергія на арахіс, яка може призвести до анафілактичного нападу ".

Також клінічний координатор Програми натуропатичної медицини Університету Турабо зазначає, що "генетичні фактори впливають на певну непереносимість, але їх механізм досі не ясний у літературі".

Варто згадати, що існують альтернативні варіанти виявлення, якщо ви страждаєте якоюсь нетерпимістю.

"Тести IgG говорять нам про те, як імунна система пацієнта реагує на їжу протягом тривалого часу (непереносимість), на відміну від тестів IgE, які говорять про те, як імунна система пацієнта реагує негайно (алергія)".

Іншим аспектом, який слід врахувати, є роль їжі в непереносимості певних наркотиків. Прикладом може служити саліцилат, органічна сполука саліцилової кислоти.

"У природі вони містять різні концентрації у багатьох фруктах та овочах. Саліцилати зберігаються в стеблі, листі, корінні та насінні рослин і діють як природний консервант, запобігаючи гниттю та захищаючи рослину від бактерій, комах та грибків. За своїм хімічним складом він дуже схожий на ацетилсаліцилову кислоту, основний інгредієнт аспірину та інших знеболюючих препаратів. У людей з непереносимістю саліцилатів проявляються симптоми з дуже низькою концентрацією. Астма, екзема, риніт, синусит, синдром подразненого кишечника - найпоширеніші симптоми реакцій непереносимості саліцилатів. Іншими симптомами у дітей є гіперактивність, мігрень та кропив'янка. Можна з упевненістю сказати, що пацієнти, які страждають на чутливість до саліцилатів, будуть більш сприйнятливі до гострої токсичності саліцилатів », - пояснює лікар.

Загальні симптоми

Лікар натуропатичної медицини Арисделіс Фігероа Діас згадує деякі:

Свербіж шкіри

Головний біль

Що робити

Фігероа Діас підкреслює, що "було помічено, що те, що ми споживаємо щодня, може призвести до певної ваги в нашій травній системі і поставити її під загрозу".