Час підготовки: 25 хвилин Рівень: легко Порції: 12
Ідеальне закінчення літньої трапези. Солодкі сливи на хрусткій скоринці, увінчані імбирним печивом.
Інгредієнти
1 основа для торта, готова
1/2 склянки цукру
3 столові ложки кукурудзяного крохмалю
1 щіпка солі
2 фунтів стиглих слив, неочищених, кожна розрізана на 8 частин
6 (1/3 склянки) пряникових печивів, обсмажених
Підготовка
У каструлі з 3 літрами збийте цукор, кукурудзяний крохмаль, сіль та 1/3 склянки холодної води, поки не змішаються. Додайте сливи, помішуючи, щоб рівномірно покрилася. Доведіть суміш до кипіння і варіть на повільному вогні протягом 2 хвилин, помішуючи. Зніміть казан з вогню .
Помістіть суміш із чорносливу на шкірку. Поставте в холодильник до охолодження, приблизно на 3 години. Посипте пряникове печиво безпосередньо перед подачею. .
Харчова інформація
Калорії: 215
Жир: 7 г.
Насичені жири: 1 г.
Холестерин: 0 г.
Білки: 2 г.
Вуглеводи: 37 г.
Клітковина: 2 г.
Натрій: 215 мг