20.12. 2020 Це, звичайно, не той випадок, що взимку нам потрібно фаршируватися жирною і калорійною їжею, щоб зігрітися. Навпаки. Навіть взимку ви можете харчуватися здорово, щоб організм працював належним чином, і ми не мали проблем з травленням або шиною навколо талії.

поділились

Архів

Популярний з Інтернету

Ви іпохондрик, і за всім бачите смертельну хворобу, або сприймаєте симптоми легковажно?

Чесно зізнаючись Златиці Пушкаровій: Я не знаю, як це роблять інші матері, але я знаю. добре!

Цінні поради щодо НЕОПЛАТИ: несвіжа олія чи тверді порізи? Ніколи більше з цим фокусом!

Від харизми цього відомого чоловіка жінки стають на коліна: З чим йому доводиться боротися все життя? Здається, його немає!

Еріка Барколова опублікувала фотографію свого обличчя, люди були вражені: Що з нею трапилося?!

Пов’язані статті

Домашні спреди смакують набагато краще, ніж із магазину: ці традиційні рецепти люблять усією сім’єю

Пов’язані з темою

Втрата ваги після сорока

Жіноче здоров’я

Продукти для схуднення після

Модна поліція

Марія Чірова, співачка

Гарбузовий суп з каррі

«Осінь і зима роками тривають у нашій країні під знаком вершкових гарбузових супів усіляко. Ми спробували багато рецептів, але одного разу подруга надіслала мені рецепт, де поєднуються гарбуз і каррі. Мені з чоловіком дуже сподобався цей рецепт, оскільки ми великі шанувальники азіатської кухні. І коли я тут пишу, я скуштував цей суп, ми його обов’язково зваримо ".

Тобі потрібно: (регулюйте кількість інгредієнтів на свій смак)

● цибуля
● кілька зубчиків часнику
● морква, петрушка
● імбир
● овочевий відвар
● кокосове молоко
● гарбуз хокайдо
● сіль, чорний перець, перець чилі
● паста з червоного каррі
● лавровий лист
● оливкова або кокосова олія

Подрібніть цибулю, часник на олії, додайте дрібно нарізану моркву, петрушку, імбир, сіль і перець. Додайте очищений і нарізаний скибочками гарбуз. Полити овочевим бульйоном, долити лавровим листом і столовою ложкою пасти каррі. Варити, поки гарбуз не розм’якне. Потім витягніть лавровий лист і перемішайте заглибним міксером. Розм’якшити кокосовим молоком, додати за смаком чилі. Для гарніру можна використовувати смажені гарбузові насіння, гарбузову олію або смажені дрібні овочі.

Мірка Любердова, консультант з питань харчування

Яблучно-пластівці

Мірка також відома як автор здорових рецептів, натхненних головним чином смаками двох її дітей. Намагається готувати здорово, смачно і просто. Він віддає перевагу їжі, яка є «живою» і повною цінних речовин. Такий смачний солодкий, але в той же час корисний млинцевий сніданок точно налаштує вас на новий день.

Тобі потрібно:

● 3 солодких яблука
● 1 йогурт (також може бути без лактози)
● 2 яйця
● 2 столові ложки мигдального борошна
● 2 столові ложки ксиліту (або кленового сиропу)
● 5 столових ложок мелених вівсяних пластівців
● лимонна цедра
● кардамон
● кориця
● невелика жменя родзинок

Очистіть яблука від шкірки і натріть їх на тертці. Дайте трохи постояти. Замочіть родзинки в холодній воді на кілька хвилин. Вилити сік з тертих яблук, додати решту інгредієнтів. Можна скуштувати з корицею, щіпка кардамону теж чудова. Суміш добре перемішати. Ложкою помістіть чашку в гарячу сковороду з кокосового жиру. Акуратно стисніть трохи грубіші млинці, щоб вони не розсипалися. Смажте до золотистого кольору
з обох сторін. Готові млинці можна прикрасити невеликою кількістю гарячого шоколаду або сиру.

Крістіна Мадарова, актриса

Пісна капуста

Крістіна Мадарова давно не їла м’яса. Однак це жодним чином не ускладнило підготовку її матері до свят. Наприклад, капуста завжди голодувала вдома. "На Різдво ми з братом завжди поруч із нашими - ми також приведемо своїх партнерів. На кухні є мати, батько, і я її помічники. Брат миє посуд. “Розкриває симпатичну актрису з Сестрічок. Кажуть, що вона любить все, що їй готує мати, але тим більше атмосфера, яка в них завжди панує. "Ми дякуємо, молимось, співаємо колядки і згадуємо тих, хто залишив нас. Тоді ми розгортаємо подарунки, які я люблю! Навіть не за самі подарунки, а тому, що ми над ними багато сміємося. "

Тобі потрібно:

● 700 г квашеної капусти (також із соком)
● 1 цибулина
● 1-2 зубчики часнику
● 2-3 картоплини
● 2 лаврових листа
● на жменю чорносливу (промитого)
● на жменю сушених грибів (попередньо замочених)
● 2-3 кульки цілого нового перцю
● мелений червоний перець
● сіль
● олія
● хороший хліб

Порізану цибулю і часник обсмажте на олії. Процідіть капусту і промийте, якщо вона занадто солона. Приберіть сік. Потім додайте капусту до цибулі, змішайте нарізану кубиками картоплю, сливи, відціджені гриби та всі спеції. Влити воду, змішану з капустяним соком, щоб вона не була занадто кислою. Варити, поки картопля, гриби та капуста не стануть м’якими. Приправте за смаком сіллю та хлібцями.

Мартін Шмахель, модератор та фітнес-тренер

Горіхово-банановий коктейль

"Взимку намагаюся їсти поміркованіше. Цікаво, що я віддаю перевагу легшим стравам, нічого непотрібного жирного чи об’ємного. На мою думку, взимку, коли в раціоні від природи менше вітамінів, немає необхідності більше напружувати організм і травлення. Ми витрачаємо це без потреби і беремо з нього енергію для більш важливих процесів, таких як розминка, рух м’язів і розуму в часи пасивності від втоми тощо. Тому в основному моє меню не надто відрізняється від літнього ". Наприклад, він використовує більш доступні заморожені фрукти для свого улюбленого змішаного смузі, що перетворює напій у смачне морозиво.

Тобі потрібно:

● 1-2 банани
● від 300 до 400 дл рослинного молока (Мартін використовує сою)
● Жменя заморожених фруктів
● 1 чайна ложка горіхової пасти (мигдаль/кешью/фундук)
● 100 г вівсяних пластівців
● 1 PL насіння чіа
● кориця за смаком
● яблучний сік для гарного змішування

Добре змішайте всі інгредієнти, використовуйте яблучний сік для розведення і, нарешті, приправте корицею. Можна подавати.