шоколадне

  • солодощі
  • шоколад
  • торт
  • шоколадне печиво
  • Не містить глютену
  • Рецепт

Ця плитка шоколаду має білувату світлість, м’яку консистенцію та дитячу гру для підготовки. Без глютену і принаймні такий же смачний, як брауні. Маленький мигдаль кидає тісто, а збита білкова піна робить його ще більш повітряним. Залежно від випадку, ви можете смажити його в будь-якій формі і прикрашати на свій смак шоколадом та какао.

Шоколадне печиво без борошна

Інгредієнти:

  • 25 дкг чорного шоколаду
  • 10 дкг вершкового масла
  • 10 дкг цукру
  • 8 дкг какао-порошку
  • 5 дкг мигдалю
  • 3 яйця
  • Час підготовки: 10 хвилин
  • Час підготовки: 40 хвилин

Підготовка:

Розділіть темний шоколад на невеликі шматочки, додайте масло і нагрівайте над водяною парою, помішуючи. Якщо гладка, зняти вогонь і додати цукор. Коли він трохи охолоне, працюйте яєчні жовтки по одному, змішуючи їх всі машинним віночком. Збийте білок в тверду піну і обкачайте в масу. Нарешті додайте какао та подрібнений мигдаль.
Вирівняйте гладку однорідну масу на деко, застелене пергаментним папером, і випікайте в розігрітій духовці при 160 градусах близько 40 хвилин. Якщо ви витягнете голку, вставлену в печиво, порожню під час тестування, це однозначно зроблено.
Ви можете зробити це дієтою шоколадно-горіхове печиво є. Ви не будете відчувати почуття провини, жуючи печиво із зниженим вмістом вуглеводів.

Скринінг в домашніх умовах

Наш швидкий самотест підходить для виявлення антитіл IgA проти чутливої ​​до глютену тканинної трансглютамінази. Крапля крові може з упевненістю на 97% сказати, чи викликані ваші симптоми целіакією.