Техніка приготування їжі

Якщо ви любите екзотичні смаки, а індійська кухня зводить вас з розуму, не пропустіть цей рецепт овочевого каррі в індійському стилі. Без сумніву, цілісне і смачне блюдо, яке порадує всіх ваших гостей. Не пропустіть наше відео, в якому ви знайдете необхідні інгредієнти та кроки. Отримувати вигоду!

смачні

Найкращі рецепти шампанського (шампанське)

Гратинові устриці

Запіканки з устриць у супроводі масла, приправленого часником та петрушкою

  • 2 десятки устриць
  • Шампанське
  • Смугастий грюйер
  • Для ароматизованого вершкового масла (beurre d'escargot):
  • 250гр соленого вершкового масла
  • 20гр цибулі-шалоту
  • 30гр петрушки
  • 10гр часнику
  • 2,5г чорного перцю
  • 2,5г спецій асорті (на ваш смак)
4.8/5 (202 голоси)

Артишоки з шампанським

Ніжна і вишукана

  • Артишоки.
  • Фуа-гра.
  • Шампанське.
  • Олія.
  • Цибуля.
  • Тертий сир.
  • Лимон.
  • Рідкі вершки.
  • Сіль.
  • Чорний мелений перець.
5/5 (1 Голосів)

Лимонний сорбет шампанського

Від іваргону - незвична гастрономія

ВЛАДУЙТЕ ВОДУ, ЦУКР, СОК ЛИМОНІВ І МОРОЖЕНИЙ КРЕМ В КОНТЕЙНЕР, ТВЕРДІТЬ І ПОМІСТІТЕ В МОРОЗИЛ.

  • 4 ЛИМОНИ
  • 1 ЛІТР ВОДИ
  • 200 ГРАМІВ ЛІДОВОГО КРЕМУ ВАНІЛІЇ
  • 4 ЯЙЦЯ БІЛІ
  • 150 ГРАМІВ ЦУКРУ
  • 2 СКЛЮЧКИ СУХОГО ШАМПАНІЮ
  • .
4/5 (2 Голоси)

Маринована вулична курка з низькою температурою з тушонкою з грибів ситаке, нотками дикої спаржі та горіхового песто

З JLADANCA готуйте, як вдома

Хороша річ вуличної їжі полягає в тому, що вона не має обмежень, тим краще вона приправляється, приправляється та розробляється .

  • Чебрець
  • Розмарин
  • 5гр чорного літнього трюфеля
  • Пелюстки ромашки
  • 250г хліба звичайного
  • Для курки:
  • 1 кг курячих грудок (без кісток і шкіри)
  • 100гр сушених помідорів
  • 100 мл оливкової олії (зацукровані лісові ягоди)
  • 300гр томат кумато
  • Сік наполовину вичавленого вапна та цедри
  • 100гр волоських горіхів
  • 100 мл кисло-солодкого солоного солу (нефільтрований)
  • Ароматичні трави (чебрець та орегано)
  • Для тушонки:
  • 250гр грибів ситкек
  • 250гр цибулі-цибулі
  • 100 мл рисового оцту
  • 25 мл соєвого соусу
  • 5гр свіжого імбиру
  • 25гр пасти місо
  • 50гр вершкового масла
  • 25 мл м’якої оливкової олії
  • 100 мл води
  • Для спаржевого крему:
  • 450гр дикої спаржі з конфі в EVOO
  • 100мл мінеральної води
  • Для слив:
  • 250 мл шампанського або кави
  • 250гр чорних слив
3/5 (5 голосів)

ЛИМОНОВИЙ СОРБЕТ З КАВОЮ

Очистіть лимон і гілочкою видаліть довгий шматок шкірки