- Для скільки людей: 6-8
- Підготовка: 30 хвилин
- Час приготування/випікання: 2:30 с
- Підготовка: 3: 0 с
Бульйон - це майже незамінна частина недільних обідів. Ми завжди їли багато макаронів з равликів з овочами, приготованими на пару. Ну, але варіант з яловичиною такий же смачний!
Отримати це:
- 2 кг яловичини (стегна, ребра, ноги на замовлення)
- 4 ріпи
- 2 більші селери
- 5 морквин
- 2 середні цибулини
- 6-7 зубчиків часнику
- 2 голови кольрабі
- 4 картоплі (ризик)
- 1 пучок петрушки
- сіль, перець, вегетація за смаком
1-й крок
Наріжте яловичину на менші, більші шматочки, і давайте варити її в холодній воді. (Кількість м’яса має бути вдвічі більшою, ніж кількість води.) Піна час від часу фільтрується зверху. Очистіть овочі, подрібніть, а потім додайте, коли м’ясо вариться принаймні годину.
Крок 2
Приправте суп сіллю і перцем, додайте вегетаріанський і змішайте всі інші інгредієнти. Іноді ми будемо смакувати та ароматизувати, якщо воно недостатньо смачне. Зверху посипте петрушкою і варіть, поки всі овочі та м’ясо не стануть м’якими. Ви також можете приготувати макарони або вареники за потреби.
- Полуничний бісквіт з білої квасолі - всього 6 інгредієнтів, необхідних для цього простого, але дуже смачного десерту - Диван
- Шоколад без цукру, потворний, але смачний; Чарівна дерев'яна ложка
- Опрацювати! Ви також можете спробувати цей супер смачний рецепт шматочків білка
- Рецепт маринованих мідій Рецепт міста
- Корисний і смачний обід під час тренувань Джеймі Олівер це вирішує!