Нам потрібно:
500г курячої грудки, 1 яйце, 150г кислого молока - кисле або пахта, 200г напівгрубого борошна, солодкий мелений перець, чорний мелений перець, сіль, часник, сушені трави, олія
Підхід:
Солимо шматочки м’яса. У мисці змішати закваску з яйцем, додати часник і сушену зелень на наш смак. М’ясо завантажуємо в цей маринад, бажано на ніч. У другій мисці з кришкою змішайте пухку суміш борошна, солі, перцю та спецій. Киньте в цю суміш шматочки маринованого м’яса, закрийте миску і добре струсіть, щоб м’ясо було загорнуте. Покладіть загорнуті таким чином самородки у більшу кількість гарячої олії на глибокій сковороді і обсмажте. Перед запіканням м’яса розігрійте духовку до 200 градусів. Вийміть масляні нагетси прямо на деко і поставте їх у хрустку духовку. Будь-яке надлишкове масло запікається. Дістаньте плиту з духовки і складіть самородки на кухонні паперові рушники, щоб видалити залишки олії.
- Хрусткі курячі нагетси з кунжутом, яким ніхто не може встояти - кулінарний BILLA
- Avnaté Lytchi Natural Приготуйте вдома оригінальний чай з бульбашками; ЗОЛОТО
- Авокадо - це зелене диво, яке буде живити вашу шкіру
- Вдома з нами трапляється до двох третин нещасних випадків, і лікар радить, як уникнути деяких проблем зі здоров’ям влітку.
- Довге життя тварин 20 цікавих речей, які переконають вас, що їм теж нелегко