смажена

Їсти смажену картоплю на вулиці - це одна з класик найпопулярніших урочистостей, таких як Fiestas del Pilar в Сарагосі, де це майже настільки ж важливо, як відвідування квіткової пропозиції, відвідування ярмарків або біг перед великими головами.

Як і в багатьох інших містах на вечірках, кіоски з вуличною їжею знову поширюються, перед ними - смажена картопля. Багато хто задовольняє апетит цим картопля середнього розміру, супроводжується шинкою, сиром, овочами і, мабуть, соусом, який наповнює організм енергією.

Ви повинні бути обережними, тому що перекусити одну з цих картоплин, пообідати їх на вечерю або безпосередньо на світанку після нічного відпочинку може створити справжню залежність. І тоді вам доведеться почекати рік, щоб знову насолодитися ними.

Жарти в сторону, ця страва це дуже поживна їжа, з безліччю можливостей, що робить його дійсним варіантом у будь-який час року та дуже простим у приготуванні вдома.

Хоча їх традиційно запікають, все більше людей схиляються до зручності та швидкості роботи мікрохвильовки. І мало хто неохоче кладе бульби, загорнуті в срібну фольгу, під час смаження їжі.

Будучи смаженим, калорійність споживання картоплі низька . Іншим питанням є врахування решти доданих інгредієнтів, починаючи від кукурудзи, моркви та буряка, як у салат, через міцні сири до тунця, лосося, бекону або фаршу, що робить їх набагато сильнішою порцією. Соус, будь то кетчуп, гірчиця, барбекю або йогурт, також додає калорій, хоча одне з переважних переваг - у простому сольовому та олійному соусі, іноді з невеликим оцтом.

Вони містять, так, не незначний доза клітковини, що міститься в основному в шкірі, що ви можете їсти до тих пір, поки він добре вимитий.

Коротше кажучи, бажано не зловживати цими видами страв, якщо збирається додати багато жиру, але слід також визнати, що під час святкової події випадок цього заслуговує. Тим, хто не може чекати ще рік, вони завжди можуть наважитися влаштувати їх вдома або поїхати до закладів, які мають репутацію служби найкраща картопля в Сарагосі.

А ти, як ти їм віддаєш перевагу? Чи можете ви розповісти нам ваш улюблений рецепт смаженої картоплі?