Запікайте курячі грудки разом з помідорами та сиром Рікотта та насолоджуйтесь їхнім чудовим смаком на підсмаженому млинці з хлібом.
Інгредієнти
- 600 г філе курячої грудки (4х150 г)
- 120 г цибулі
- 200 г каперсів
- 150 г баклажанів
- 1 бал. Овочеві нарізані помідори з базиліком та орегано (390 г)
- 2 зубчики часнику
- Lyž чайна ложка цукру
- 100 г сиру рікотта
- Лиж чайні ложки солі
- щіпка спеції
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 столова ложка овочевої приправи
Підготовка
- На розігріту сковороду вилийте одну столову ложку оливкової олії і обсмажте куряче філе до золотистої скоринки.
- Смажене філе відкладіть в сторону і додайте на сковороду решту олії, дрібно нарізану цибулю та каперси. Смажте 2 хвилини або поки овочі не стануть м’якими, а потім додайте подрібнений часник і нарізані кубиками баклажани.
- Нехай воно вариться близько 1 хвилини, додає подрібнені помідори, спеції та ложку овочевої приправи і готує ще 2 хвилини.
- Вилийте овочеву суміш у форму для запікання (20х20 см). Покладіть зверху смажене куряче філе і акуратно втисніть в суміш.
- Посипте сиром рікотта і запікайте 15 хвилин у духовці, нагрітій до 200 ° C. Подавати теплим на тості або підсмаженому хлібному млинці.
Маленький секрет: Куряче філе можна нарізати соломкою перед запіканням, що скорочує час приготування.
Харчові цінності
460 ккал/1923 кДж | |
на 100г продукту | Джерело: Podravka d.d. |
Якщо вам сподобався цей вміст, поділіться ним
Слідкуй за нами на
- YouTube
Ми використовуємо файли cookie, щоб наш веб-сайт міг нормально функціонувати та постійно вдосконалювати наші послуги. Якщо ви хочете запобігти використанню файлів cookie, деякі частини цього веб-сайту можуть стати недоступними. Дивіться Умови використання для отримання додаткової інформації.
- Смажена куряча грудка з нутовою кашею - рецепт приготування кухонної Лідли
- Фаршировані курячі грудки, запечені в томатному соусі з моцарелою (фото рецепт) - рецепт
- Смажена куряча грудка з овочами - рецепт
- Смажена куряча грудка з гречкою та буряком - рецепт приготування Кухонної Лідли
- Запечені курячі грудки з яблуками - відмінне блюдо для голодної родини