Сьогодні я пропоную вам рецепт, який простіший, ніж простий.

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Привіт. Попередньо висушіть рулети на ніч.

курки

Вранці вони ще були м’якими, тому ми їх нарізали кубиками.

Покладіть нарізані кубиками рулети в духовку приблизно на 20-30 хвилин при 150 ° C. Потрібно стежити за ними, щоб вони нас не спалили. Не потрібно «рухатися» з ними, саме так ми їх сушили навіть при підготовці клітин крові.

Смажте 2 цибулини середнього розміру у скляному склянці на 50 г вершкового масла.

Виріжте жовчні протоки, оболонки та інші непотрібні частини з печінки.

Здорова печінка без різних плям і грудок. Згадані грудочки також можуть бути мікробами, яким немає чого шукати на печінці.

Наступну печінку наріжте невеликими шматочками (кубиками).

Спочатку змішайте нарізані рулети з 200 мл молока (холодного). Потім додаємо смажену цибулю, чорний перець, подрібнену петрушку, сіль або навіть рослинність без консервантів. Ви не зіпсуєте навіть трохи майорану.

Принаймні збийте яйця в піну.

Вилийте яєчну піну на готову начинку.

Я запікала начинку при 180 ° С протягом 40 хвилин. Остиглу начинку наріжте будь-якими кубиками. Подавайте його до смаженої курки, або вона також поєднується з томатним соусом.

Курку миємо, солимо і залишаємо, просто на столі, поки начинка не спечеться.