Хочете зв’язати своїх рідних та близьких із незвичайним десертом, але не знаєте, що вибрати? Ми настійно рекомендуємо готувати смажені банани в випічці за нашим рецептом.
Банани в такому вигляді будуть справді екзотичними на столі. Крім того, банани у випічці готуються легко і не вимагають попередньої обробки. Всього за кілька хвилин і смачний банановий десерт ви знайдете всі свої смакові рецептори.
Як приготувати смажені банани
Азіатський рецепт смажених бананів походить з далекої Азії. Саме там вони почали готувати банани при термічній обробці. Страви, смажені банани і навіть супи - далеко не весь перелік страв, якими можна насолодитися на найвишуканіших азіатських курортах. У наших регіонах найчастіше вживають сирі банани. І якщо ви вирішите їх смажити, то, повірте мені, ви не пошкодуєте!
інгредієнти.
- Три шматки бананів
- Рослинна олія для випічки
- Одна столова ложка кокосової стружки
- Жменя рисового борошна та кукурудзяного крохмалю (кожен по 50 грам)
- Дві столові ложки насіння кунжуту
- Чайна ложка морської солі дрібного помелу
- Одна столова ложка цукрового піску, також тонко подрібненого
- Стакан питної води
Покрокова процедура приготування:
Спочатку готуємо тісто до випічки. Щоб досягти цього, вам потрібно буде поєднати кокосове, рисове борошно, крохмаль і кунжут. Потім додайте сіль і цукор. Додавайте до партії воду невеликими порціями, постійно помішуючи суміш. Суміш повинна мати густу консистенцію. Поставте каструлю на вогонь і нагрійте в ній велику кількість рослинного масла. Ми в ньому будемо смажити банани. Наріжте банани на шматочки таким чином, щоб потім було зручніше їх їсти. Загорніть скибочки в кондитерські вироби, помістіть банани в гарячу олію і смажте, поки золото не стане коричневим. Смажені банани збирають на паперових серветках і чекають, поки зайвий жир стече.
Спробувавши хоча б раз цей десерт, ви не зможете відмовитись від нього. Запишіть це у своїх рецептах, адже друзі обов’язково попросять. Смачного!