Опис

Коли ви не хочете готувати багато після вихідних, і повідомляється про голод.

смажені

Резюме

Інгредієнти

14штукгриби однакового розміру
2штукяйця, сіль,
2ложки для супуборошно
4ложки для супукукурудзяна крупа
1столова ложканасіння льону,
Пюре
2штуккартопля
1шматокбільша петрушка, сіль
1скибочкавершкове масло (близько 1 см)
1столова ложкапетрушка
салат
1шматоккріп
1шматокбіла редька
1шматокЗелена цибуля
2ложки для супурисовий оцет
1столова ложкамед
1столова ложкаоливкова олія
1⁄4чайна ложкасіль, білий перець

Інструкції

Очищаємо гриби паперовим рушником і знімаємо лапку - я її не солю. Загорну в три упаковки - хл. борошно, яйця - ті, що соляться та в суміші кукурудзяної крупи та насіння. Я смажу трохи рожевого на олії.

Картоплю та петрушку очищаємо, нарізаємо на менші шматочки і варимо в підсоленій воді. Коли вони стануть м’якими, залийте водою і змішайте в кашу, до якої ми додаємо скибочку вершкового масла і петрушки - просто перемішайте. За смаком ми можемо посолити або натерти трохи мускатного горіха.

Я зробив салат першим. смаки потрібно поєднувати. Кріп і біла редька (вона кругла або довгаста, лише інша трохи вкушена), очистіть її, натерши на тонкі скибочки. Добре перемішайте інгредієнти для настою і додайте їх до овочів - перемішайте і дайте постояти. Ми можемо прикрасити помідорами черрі.