7 лютого 2016 | ЗМН | Час читання прибл. 3 хвилини

смажені

Бути розумним!

Зима все ще в розпалі, хоча цей лютий підніс теплий сюрприз. Однак саме цей мінливий час віруси також люблять, тому все-таки варто попрацювати над добавками вітамінів. І цей дивний циліндричний колючий плід, який ви легко можете отримати вдома і порівняно дешево, ідеально для цього підходить. Він містить дуже високу частку вітаміну С, хоча крім того він має лише високий вміст марганцю, крім того, варто згадати про вміст міді, вітамінів В1 і В6.

Дуже цікавий чернець! Жовта кисло-солодка м’якоть росте на вершині куща і насправді є плодом багатьох квітів. Ці квіти - це тверді маленькі лускаті речі, які ми іноді знаходимо на неправильно очищеному шматочку. Крім того, вже говорили, що корисно застосовувати його при маринуванні м’яса, але ненадовго, оскільки він містить фермент, який практично руйнує структуру м’яса, але при маринуванні протягом короткого часу дає ідеально досконалий м'ясо без будь-якого дуже солодкого смаку. Цей фермент також відповідає за маркування на желатинових упаковках, що деякі фруктові соки, включаючи ананас, непридатні для гелеутворення. Мало того, що він не підходить, цей фермент спеціально не допускає желатинового соку, желатину тут чи там.

Але ми також не любимо його за желе. Мені це подобається, але ніколи це не важливо для мене, це те, що інші пізнають продукти, про які я тут кажу, довший чи коротший проміжок часу. Тож я витягую свого більш модного «я», а ти, шановний читачу, - це найважливіші, тож полюби мене теж, будь ласка, бо коли ти навчишся лущити, перед тобою відкривається новий світ смаку. Ось хороше відео для тих, хто не розуміє англійської мови:

Після пілінгу

Їжте його сирим!

Ризикніть, обведіть (якщо у вас є ананас-середній вибір-що завгодно), скибочку! Важливо лише вживати його в їжу через його відносно низьку калорійність - 50 ккал на 100 грамів - і загальний зручний вміст вуглеводів - 13 грамів на 100 грамів - саме тому його також рекомендують дієтам. Заморозьте його на кубики і заморозьте: тоді сорбети готові! Це також добре для сальси. З цибулею, насінням спробуйте, наприклад, рибу. Це також робить простий фруктовий салат цікавішим, і він справді особливий у шоколадному фондю - ну, припустимо, він не такий дієтичний.

Пийте свій сік!

Менш їстівний, дуже волокнистий центр, який ви вирізаєте під час лущення, особливо не викидайте його, якщо у вас є соковижималка! Страшні соковиті фрукти. Сам по собі він входить у коктейлі, лимонади, але навіть як підсолоджувач.

Зварити і спекти!

Він любить карибську кухню, але вона також використовується індійською та багатьма далекосхідними кухнями. Це корисно для каррі, риби, м’яса і, звичайно, десерту. І якщо ви думаєте про поширення гавайської піци (без коментарів), ви бачите, що Європа та Америка також люблять їсти її не просто як десерт. На грилі буде божественно карамелізований вигляд і буде ще солодшим, з чого кислий смак буде виділятися краще.

Сьогоднішній рецепт також використовує цю функцію і навіть фіксує її засоленням. Вам потрібно п’ять інгредієнтів для батона, креветок, меншого, дешевого сорту, але ви можете використовувати і більше м’ясо курячого м’яса, нарізане такими ж кубиками, як ананас, переважно філе стегна. Потім, з іншого боку, обов’язково маринуйте м’ясо не менше години і додайте ананас лише протягом останніх 20 хвилин.

Карибські шашлики

4 столові ложки соєвого соусу

4 столові ложки бальзамічного оцту

1 чайна ложка подрібненого часнику

½ кг креветок (коктейльний краб міреліт)

1 кубик половини ананаса дитини (дитини)

Змішайте інгредієнти маринаду в мисці, але ще краще - у повторно закритому пакеті. Киньте кубики краба та ананаса, а потім дайте маринуватися приблизно 20 хвилин. Потім потягніть за шпажки, або по черзі - одного краба, одного ананаса - або, поклавши лише ананас на один шашлик, а просто краб на інший. Змастіть сковороду для гриля маслом і нагрівайте до гарячого стану. На середньому сильному полум’ї за кілька хвилин обсмажте одну, а потім іншу сторону шампурів: краб швидко готується, і ананас не потрібно варити, просто карамелізуйте.

Я радше можу уявити цю суму як закуску. Якщо вам пощастило, і отримання більших крабів теж не проблема, тоді, звичайно, це також підходить як основна страва. Однак маринаду все одно буде вдосталь.