Хрустка смажена скоринка, пухнасте картопляне пюре та пряна квашена капуста - все це обваляється у смачні кульки з квашеною капустою! Це справді повинно косити газон, але я впевнений, що він відросте. Одуріть мене раз ... так? Тож замість цього я буду робити щось трохи продуктивніше зі своїм часом, наприклад, смажити кульки з квашеною капустою. О, що таке кульки з квашеною капустою, запитаєте ви? Вони - не менше, ніж рай на землі для любителів квашеної капусти!
Хрустка смажена скоринка, м’яка подушка з картопляного пюре, пряна квашена капуста, буквально все згорнуте у смачну кульку. Ці речі досить швидко і легко зробити і чудово підходять для тих, хто новачок у фритюрі. Мені подобається подавати їх із заправкою на Тисячу островів, але гірчиця або кетчуп, мабуть, теж спрацювали б. Чорт візьми, мій соус Big Mac був би чудовим із цими глибокими укусами приятеля!
Я люблю робити домашню квашену капусту, і не тільки я думаю, що на смак вона краща, ніж куплений у магазині сорт, але я люблю користь для здоров’я, якщо їсти її в сирому вигляді. Якщо ви ще не пробували, ознайомтесь з моїми вказівками щодо виготовлення власної домашньої квашеної капусти. Це веселий проект, і найважчий крок - лише чекати!
З тих пір, як я почав робити власну квашену капусту, я шукав нові рецепти квашеної капусти, щоб включити їх, і цей є хранителем. Якщо ви хочете зробити велику партію цих кульок з квашеною капустою, просто завантажте їх у теплу духовку, поки ви будете працювати над додатковими партіями. Спеціальне обладнання не потрібне, оскільки ви можете смажити в сотейнику з товстим дном на плиті. Однак я рекомендую вам придбати хороший термометр, щоб стежити за вмістом масла. Ви можете смажити у фритюрі термометри, якщо смажите багато, але я використовую лише звичайний кухонний термометр для м'яса для багатозадачності.
Смажена куля з квашеною капустою
Хрустка смажена скоринка, м’яка подушка з картопляного пюре, пряна квашена капуста, буквально все згорнуте у смачну кульку. Ці речі досить швидко і легко зробити і чудово підходять для тих, хто новачок у фритюрі.