Калорії: 250 за чашку
Час підготовки: 50 хв
Цей рецепт використовується для приготування: 2 склянки
Інгредієнти
2 середні буряки
2 столові ложки оливкової олії
¼ чайна ложка часникового порошку
2 унції сиру фета
Сіль
Підготовка
Розігрійте духовку до 400 градусів за Фаренгейтом.
Вимийте буряк, обсушіть і обріжте кінці.
Потім розріжте їх навпіл уздовж.
Всі шматки повинні бути однакових за розміром.
Змішайте буряк з оливковою олією, додайте часниковий порошок і приправте невеликою кількістю солі.
Викладаємо їх у невелику форму для запікання.
Випікайте 35 хвилин або до м’якості.
Коли буряк звариться, дістаньте його з духовки і дайте охолонути на тарілці.
Видаліть шкіру.
Наріжте буряк кубиками.
На окремій тарілці розбийте сир фета і збризніть його зверху на буряк краплинкою оливкової олії.