Лосось зі шпинатом
Лосось промити, скропити оливковою олією, посолити, заправити, полити соком лимона і посипати сушеним подрібненим базиліком. Коротко випікаємо, заливаємо окропом і тушкуємо до м’якості.
Лосось зі шпинатом
Лосось промити, скропити оливковою олією, посолити, заправити, полити соком лимона і посипати сушеним подрібненим базиліком. Коротко обсмажте, залийте окропом і обережно тушкуйте.
Смажені млинці, фаршировані сиром, шинкою та овочами
Бешамель: Зробіть масло і борошно в запіканці. Змішуємо в ній збиті вершки та сметану. Злегка нагріти. Також ми можемо розтопити в ньому плавлений сир або блакитний сир. Остиглий соус.
Грибні млинці
Гриби очищаємо і нарізаємо шматочками. Розігрійте на сковороді олію, додайте дрібно нарізану цибулю і гриби і обережно тушкуйте. Нарешті додайте 2-3 яйця, зробіть сковороду і приправте.
Лосось і коріандр
Посолити і заправити лосось, посипати цедрою лимона і коріандром. На сковороді розігріти масло і обсмажити лосось з двох сторін. Полийте лимонним соком і прикрасьте перед подачею.
Млинці із запеченого м’яса
Запечене м’ясо енергійно обсмажте, додайте плавлений сир, а пізніше борошно та вершки. Коли м’ясо трохи пережариться, додайте нарізаний цибулю-порей та спеції. Заповніть отриману начинку.
Тефтелі з цвітної капусти
Дрібно нарізану цибулю обсмажте на олії, додайте нарізану дрібними кубиками салямі, обсмажте і дайте охолонути. Відваріть цвітну капусту в солоній воді до напівм'якості. Ми витягуємо його з води і залишаємо.
Сирий кекс із чорничним соусом
Розріжте камамбер на кілька частин, оберніть подрібненими волоськими горіхами і трьома пачками. Смажити на розігрітій олії. Те саме ми робимо з ейдамом, але горіхи не використовуємо. Ми готуємось.
Куряча грудка, фарширована овечим сиром
Замочіть скибочки м’яса на ніч у молоці, в якому ми перемішали рослинність. Нехай капає, вибиває. Змішайте бриндзу з маслом, викладіть скибочки м’яса і закатайте. З’єднуємо паличкою.
Лосось з вишневим соусом
Посоліть, приправте і обсмажте на грилі стейки лосося на грилі оливковою олією. На сковороді розтопіть масло, додайте вишню, обсмажте, додайте цукор і червоне вино. Подавати з лимоном або.