гарбузом

  • Для скільки людей: 3
  • Підготовка: 10 хвилин
  • Час приготування/випікання: 30 хвилин
  • Підготовка: 45 хв

Риба - чудова їжа, її можна різноманітно різними способами. Зараз він запікається в духовці, але на грилі справді.

Отримати це:

  • 1 готовий морський окунь (близько 50 dkg)
  • 3 зубчики часнику
  • розмарин
  • чебрець
  • оливкова олія
  • лимонний
  • сіль
  • мелений чорний перець
  • петрушка
  • Половина 1 маленької гарбуза
  • 1/2 салату
  • 1/4 цибулини

1-й крок

Я збризкую рибу олією, солю і перчу всередині і зовні, вичавлюю на неї лимон, всередину кладу розмарин і чебрець.
Я очищаю гарбуз від шкірки, ріжу кубиками.

Крок 2

Кладу рибу в сковороду, поруч гарбуз, солю, перець, посипаю на неї червоний перець і ставлю в духовку.
Поки риба смажиться, я ріжу листя салату, цибулю ріжу кільцями, скибочки лимона. Салю салат, перець, вичавлюю на нього лимон. Я роблю суміш з оливкової олії, часнику, петрушки.

Крок 3

Коли риба майже смажена, я переходжу на рівень гриля.