Солодкий, вершковий, вібруючий та м’який, простий ляпас, плюс цей пудинг без ложки, повний білка та без глютену. Для цього потрібно лише 4 інгредієнти, і його можна приправити різними способами на смак. Чарівна!

Все, що вам потрібно, - це яйця, молоко, трохи підсолоджувача та трохи спецій, духовка та трохи води, тому що, потрапляючи у воду, цей смачний крем випікається на пару до приємних вібрацій та пудингу. Підсолоджувачем може бути цукор або стевія, але ви навіть можете вибрати іншу альтернативу, якщо це здоровіше, дієтичні Ми хочемо десерту, і замість основної ванілі або на додаток до неї ми можемо навіть використовувати какао-порошок, корицю та пряничну суміш пряників як пряність, але вона також божественна з натертою лимонною або апельсиновою цедрою.

Його можна скласти за кілька хвилин, але для цього все-таки потрібно трохи терпіння, оскільки він ідеально підходить, коли навіть охолоджується після випікання, тому він набуває свою ідеальну шовковисто-кремову текстуру, що робить цей простий ляпасовий та дієтичний делікатес таким непереборним.

смажений

Дієтичний запечений пудинг

Інгредієнти:

  • 6 яєць
  • 1 літр знежиреного молока
  • 3 дкг стевії або іншого підсолоджувача
  • 1 плитка ванілі

Підготовка: Налийте молоко в каструлю і поставте на вогонь. Розріжте ванільну паличку навпіл уздовж, зітріть ножем насіння, потім поставте ванільний сіяк і стручки в молоко і нагрійте до кипіння. Збийте яйця в мисці для змішування, додайте підсолоджувач і плавно перемішайте ручним віночком. Викидаємо ванільну паличку з молока, і потроху додаємо до яєць, постійно помішуючи, отримуємо розбавлений, гладкий крем.

Суміш виливають у більшу або багато маленьких формочок, поміщають у форму для випікання, виливають у деко для випікання з водою та засовують у 160-градусну піч. Менші форми випікайте 20-25 хвилин при перемішуванні на повітрі, якщо вони виготовляються у великій, то 35-40 хвилин.

Обережно дістаньте з духовки, подбайте про пару і дайте охолонути, а потім поставте в холодильник на кілька годин, щоб отримати ідеальну консистенцію.

Подавати окремо або посипавши корицею, можливо, з фірмами або фруктовим пюре, варенням.