Лляне насіння, амарант, чіа, лобода, кунжут, овес... Ви напевно чули про ці насіння. Ці продукти допомагають збагачують наш раціон і сприяють зменшенню ваги, холестерину, запалення та целюліту; регулюють кишковий транзит і збільшують худою масу тіла. Вони призначені людям із зайвою вагою, ожирінням, запорами, високим рівнем холестерину, целюлітом або просто тим, хто хоче здоровіше харчуватися.

насіння

Для їх позитивного ефекту ідеально додавати їх до щоденних страв. Сума буде залежати від кожної людини, але в середньому одна столова ложка на день.

Подивіться на переваги кожного з них:

Індекс статті

1. Переваги льону або насіння льону

Лляне насіння має потужність контролювати діабет, допомагають у правильній роботі кишечника, сприяє оздоровленню шкіри а також виконує "очищення" в артеріях. Все це тому, що насіння льону має у своєму складі «хороші жири»: мононенасичені та поліненасичені жири (омега 3 та 6). Вони впливають на зниження рівня ЛПНЩ, шкідливого холестерину, а також сприяють здоров’ю серцево-судинної системи (завдяки наявності Омега-3, який має протизапальні властивості та допомагає запобігти накопиченню жирових відкладень у судинах).

Льон багатий на волокна лігнану, які підвищують ситість і покращують роботу кишечника. Клітковина важлива для контролю діабету, оскільки допомагає зменшити всмоктування цукру в кишечнику.

Якщо хочете знати набагато більше про це насіння не пропустіть наші статті:

2. Переваги насіння амаранту

Це настільки повноцінна їжа, що за своїм харчуванням схожа на змішування рису та квасолі. Містить білки та амінокислоти, необхідні організму. Амарант здатний знижувати кров'яний тиск і холестерин і покращувати роботу кишечника.

Характеристикою амаранту є його висока концентрація сквалену, Речовина, що міститься лише у значних кількостях у жирах морських тваринних печінок. До його природних властивостей відноситься буття антиоксидант, борються із вільними радикалами, збільшення метаболізму кисню та зміцнення клітинної мембрани та сприяння поліпшенню імунної системи завдяки захист клітин.

Амарант також показаний у профілактичному харчуванні, метою якого є профілактика захворювань та поліпшення якості життя. Не забуваємо, що це важливе джерело кальцію, заліза, фосфору, калію, цинку, вітамінів групи В та вітаміну Е.

Якщо хочете знати набагато більше про це насіння не пропустіть нашу статтю:

3. Користь насіння Чіа для здоров’я

Чіа - це потужне насіння, джерело вітамінів групи В та мінералів як кальцій, фосфор, магній, калій, залізо, цинк та мідь. Це хороше джерело кальцію, що робить його чудовим варіантом для людей з остеопенією, остеопорозом та ожирінням.

Він має корисні властивості для здоров’я, оскільки багатий антиоксидантами (кава та хлорогенова кислота), які допомагають зменшити вільні радикали, запобігаючи старінню клітин. Крім того, він має послаблюючу дію і сприяє насиченню., це чудовий варіант, як вегетаріанська їжа, оскільки в ньому є білок і кілька важливих поживних речовин.

Для свого високий вміст клітковини Це сприяє виведенню калу та поліпшенню роботи кишечника. Волокна допомагають у лікуванні та профілактиці таких захворювань, як діабет та серцево-судинні захворювання.

Якщо хочете знати набагато більше про чіа не пропустіть нашу статтю:

4. Переваги лободи

Це насіння є улюбленець багатьох дієтологів та медичних експертів, завдяки високій харчовій та функціональній цінності.

Джерело білка, вуглеводів, вітамінів, мінералів, амінокислот, клітковини та кальцію, лобода - найкраща та найповніша з рослинних продуктів. Містить кальцій і магній, важливу комбінацію для правильного засвоєння кальцію кістками.

Між 18 амінокислот, знайдених у лободі, два - метіонін і лізин - пов’язані з розвитком пам’яті та рефлексів, а один з них - триптофан - здатний виділяти в мозок серотонін, речовину, яка створює відчуття доброго самопочуття. З іншого боку, лобода не містить насичених жирів та холестерину.

Для отримання додаткової інформації ви не повинні пропустити статті про цю супер їжу, лобода: протипоказання, переваги, властивості та як включити її до нашої дієти.

5. Вівсяна каша: користь для здоров'я добре відомої крупи

Регулярне споживання вівсяна каша змушує кишечник нормально працювати і не лінується, забезпечення засвоєння поживних речовин, необхідних організму.

Для діабетиків вівсяні волокна зв’язуються з цукром у продуктах шлунку, змушуючи їх повільніше засвоюватися в крові. Для тих, у кого підвищений рівень холестерину, вівсянка - це великий союзник у зниженні ЛПНЩ Оскільки його волокна розчиняються у воді і стають гелем, який запобігає відкладенню жирів в артеріях. Це також допомагає запобігти хворобам серця та раку кишечника.

Крім клітковини, овес це хороше джерело вітамінів і мінералів. У зерні містяться кальцій, залізо, мідь, цинк, магній, фосфор і марганець, а також вітаміни групи В і Е.

6. Користь насіння кунжуту в нашому організмі

Сезам має багато білків, жирів та вуглеводів, Не кажучи вже про клітковини та ліпіди, які важливі для зниження рівня холестерину в крові, з антитілами з протираковими та антиоксидантними властивостями. Він також має високий вміст кальцію, фосфору та заліза і багатий вітамінами групи В.

Насіння кунжуту багаті марганцем, міддю та кальцієм, містять вітамін В1 та вітамін Е, також фітостерини, які блокують вироблення холестерину. Поживні речовини краще засвоюються, якщо кунжут подрібнити перед вживанням.

Він містить широкий спектр дуже цінних харчових принципів: ліпіди, ненасичені жирні кислоти, лецитин, білки, вітаміни, мінерали та мікроелементи (Е, В1 та В2).

Кунжут є ідеально підходить для ті, хто шукає хорошої форми або просто збалансоване харчування, оскільки він має велику кількість клітковини, яка допомагає нормальному функціонуванню кишечника.

Якщо ви хочете дізнатися набагато більше про насіння кунжуту, не пропустіть наші статті:

7. Насіння соняшнику: користь для нашого організму

Насіння є чудовим джерелом вітаміну Е та потужним антиоксидантом. Вони містять багато фітостероїдів і допомагають знизити рівень «поганого» холестерину в крові, підвищити імунну відповідь та зменшити ризик деяких видів раку.

Магній у насінні соняшнику Він ідеально підходить для розслаблення нервів, що в свою чергу сприяє розслабленню м’язів і судин. Насіння соняшнику також багаті селеном, важливим мінералом для зміцнення здоров’я, який сприяє поліпшенню детоксикації організму та має профілактичну дію на канцерогенному рівні.

Вживання соняшнику допомагає контролювати передменструальний стрес, сприяє відновленню запальних процесів, допомагає мобілізувати залізо для синтезу гемоглобіну, адреналіну та утворення сполучної тканини.

Якщо ви хочете дізнатися набагато більше про насіння соняшнику, не пропустіть нашу статтю: