Багато років протягом робочого тижня я не їв нічого, крім мюслі. Я налив кілька грамів рослинного молока, почекав хвилинку, поки воно трохи не розм’якше, і з’їв. Це було швидко і зручно, особливо коли у вас мало часу на підготовку вранці. Але чим старше я стаю, тим краще моєму організму потрібна краща дієта. Це не означає, що молоді люди можуть їсти що завгодно. Навпаки. Потрібно добре харчуватися все життя.
Чому я насправді зупинив мюслі? На ринку мало хороших та якісних брендів. Переважна більшість із них містить доданий цукор у вигляді кукурудзяного крохмалю або мальтодекстрину. Сушені фрукти в ньому, ймовірно, будуть збережені разом із сульфітами, що є ще однією марною дієтою. Недоліком була також сума, яку мені вдалося ввести собі. Її було мало, тому мені не вистачало споживання клітковини.
Солодкий сніданок мене завжди влаштовував. Вони допомогли мені швидко розпочати своє тіло та мозок, щоб я міг приємно розпочати день. У мене немає фізично вимогливої роботи або я не починаю день з тренувань, тому мені не потрібно їсти білок вранці. Я хотів залишитися солодким, тому шукав відповідну заміну і водночас здоровий. Зрештою рішення впало на фруктовий смузі.
Мені найбільше подобається просте приготування, свіжість, смак, а також обсяг, який я можу в собі взяти. Крім того, їх можна дуже легко вдосконалити за допомогою декількох добавок. Звичайно, час підготовки також залежить від вашої спритності. Я заздалегідь кажу про такі фрукти, як ананас. Я приберу її в неділю ввечері і поставлю в холодильник. Таким чином, він триває чотири дні, не починаючи підкислювати чи окислюватися. Якщо у вас заморожені фрукти, ввечері виберіть потрібну кількість і поставте в холодильник. Я готую інші фрукти, такі як банани, яблука, ківі або хакі вранці.
Самі фрукти були б дуже щільними, тому я додаю до фруктів рослинне молоко. У мене непереносимість лактози, тому мені доводиться йти цим шляхом. Мені найбільше подобається несолодке мигдальне молоко. Не соромтеся використовувати корову.
Уникайте сої, особливо хлопців. Соя не зовсім підходить для чоловіків.
Я згадав, що покращую смузі кількома інгредієнтами. Їх не бракує жодному напою: чай з матчі, цейлонська кориця, сіно.
Матча є чудовим джерелом антиоксидантів, мінералів та теофіліну (це брат кофеїну). Це має трохи обнадійливий ефект, що дуже приємно вранці. Мій гарний настрій та енергія триватимуть від цього до обіду, а це приблизно чотири години ефекту.
Цейлонська кориця воно не тільки смачніше китайського, але й корисніше. Половина чайної ложки додає ніжний смак і благотворно впливає на організм. Це допомагає знизити рівень цукру в крові та "поганий" холестерин. Не використовуйте китайську корицю.
Сєнівка є, мабуть, менш відомою спецією в нашій країні. Це благотворно впливає на травлення та гормональну систему. Це також допомагає підтримувати належний рівень цукру в крові.
Будьте обережні, додаючи спеції та начинку. Вони можуть підійти не всім. Або тривале споживання може мати негативний ефект. Крім того, уникайте споживання великої кількості фруктів, які можуть спричинити проблеми зі шлунком або алергію. Такими є, наприклад, цитрусові, а також полуниця. Віддавайте перевагу близьким нам фруктам - яблукам, грушам, малині, ожині, чорниці.
І як я ставлюсь до смузі через сім місяців?
Я не хочу сказати, що це диво, але у мене стільки енергії та енергії, скільки в найкращий час у житті. Я не відчуваю втоми, травлення покращилось, а чутливість до лактози знизилася. Для мене, мабуть, найважливіше - це вдосконалення розумової діяльності. Я дуже добре працюю, мені легше зосередитися, і я можу зробити набагато більше. І я скинула шість зайвих кілограмів.
Щоб не хвалити, я також згадаю один негатив, який ще не перевірений. На початку зими у мене була атопічна екзема на повіці. Я ще не знаю, чи це через зиму, чи через якісь плоди. Підозра впала на ананас. Зараз я його не їм, але від екземи я ще не позбувся.
Тож і кілька моїх улюблених смузі для натхнення. Якщо ви хочете спробувати, просто подивіться тут. Всі вони мають молоко та матчу.
- банан, яблуко, полуниця - дуже смачний
- ананас, банан, яблуко
- ананас, банан, груша
- хурма, банан
- банан, ківі, яблуко
- шпинат, полуниця, банан, ківі
Для кращої розчинності вітамінів добре вживати трохи жиру. Кокосове масло дуже смачне.