11.10.2016 | 6062x Примирення | Анна Тобяшова | Втрата ваги

Цьогорічний хіт для схуднення та дієти здається пюре. Змішані фруктові або овочеві напої, які кожен може приготувати вдома, містять мінімум кілоджоулів і дуже корисні для здоров’я. Але чи справді це так? Це залежить від того, що ви в них вкладете.

Якщо ви хочете замовити смузі десь у кафе чи ресторані, вибір може бути досить великим. Але ви можете майже напевно розраховувати на той факт, що більшість пропонованих напоїв цього типу не матимуть нічого спільного з дієтою, оскільки вони не тільки містять солодкі фрукти самі по собі, але можуть містити молоко і багато разів також додавати цукор та шоколад. або морозиво.

допоможуть схуднути
Остерігайтеся молочних коктейлів

У такому випадку це вже не смузі, оскільки такий напій повинен містити лише фрукти чи овочі або їх комбінацію. Можна додати насіння або горіхи, які також змішують. Синонімом слова смузі є свіжий сік, хоча під цією назвою ми часто продаємо свіжовичавлений фруктовий сік, у місцевих регіонах переважно апельсин.

Те, що зазвичай пропонують, зважаючи на вміст цукру або какао, часто заслуговує на назву молочний коктейль. Така назва, мабуть, не настільки сподобається, а крім того, всі знають про молочні коктейлі, що це не дієта. Назва смузі продається краще. На жаль, може не існувати такої різниці між калорійністю такого напою та калорійністю пирога, якою ви б інакше не потурали.

"Смузі - це правильний шлях, намагаючись зменшити споживання енергії, але в той же час запобігти почуттю голоду. Напої з смузі завжди розбавляють чистою негазованою водою", - рекомендує Моніка Бартоломейова, головний спеціаліст з питань харчування у світі охорони здоров'я .

Додавання білка нічого не зіпсує

Якщо ви хочете випити смузі для здоров’я та схуднення, давайте собі лише ті, хто справді заслуговує на цей ярлик. Візьміть до уваги, що ви можете не скуштувати його з першої спроби, особливо овочеві, вони не дуже солодкі, а їх смак більше схожий на салати, ніж на напій. Ви можете посолити, заправити або додати трохи оливкової олії, щоб вони мали смак. Ви також можете спробувати менш поширені олії - наприклад, строкате (від Маріан строкате), що сприяє детоксикації печінки.


Коли насправді їх пити?

Деякі відомі знаменитості вважають смузі ідеальним початком дня, але вони більше підійдуть як заміна десятого. З іншого боку, вони, звичайно, не можуть замінити повноцінне харчування, оскільки справжній коктейль зазвичай не містить білка. Це можна змінити, якщо ви додасте молоко, кефір або йогурт з максимально трьома відсотками жиру. Хоча це вже не чистокровний смузі, дієтичний напій залишається. Джерелом білка є також згадані насіння або горіхи, або можна додавати білки в порошок. У будь-якому випадку великою є велика кількість клітковини та вітамінів, ферментів та мінералів, які людина потрапляє в себе завдяки цим напоям. Якщо ви хочете, ви можете замінити молоко рослинним молоком, наприклад рисом.


Їм найкраще вдома

Ідеально, якщо ви готуєте їх вдома, адже якщо ви хочете їх часто пити, це буде не дешевою справою. Ви можете легко знайти рецепти в Інтернеті. Крім того, можна поєднувати практично все, наприклад, шпинат, зелень та огірковий салат.

Ви також можете приготувати смузі за допомогою паличного міксера, але це не дуже практично, тому що ви повинні постійно підтримувати ввімкненими звичайні моделі під час змішування, і напій може сильно бризнути під час приготування. Тому краще вкладати гроші в пристрій, який називається коктейлем або змішувачем коктейлів. Чим вище потужність, тим краще. Я також можу змішувати твердіші фрукти та овочі. Вони справляються з горіхами та льодом. Безумовно, варто прочитати досвід клієнтів, які оцінюють пристрої в Інтернеті та вибирають відповідно до свого досвіду.

Перевага полягає в тому, що змішувачі смузі продаються безпосередньо з контейнерами, в яких змішується смузі. Тоді просто закрийте їх, і ви можете взяти напій куди завгодно з собою.