Вчені підтверджують те, що вже говорили бабусі: "снідати як король, обідати як принц і вечеряти як жебрак".
Найкращий спосіб схуднути і залишатися струнким - це сніданок з високим вмістом вуглеводів і білків, а потім решта дня - низькокалорійна дієта.
Попередні дослідження вже показали, що хоча легкі сніданки є хорошим інструментом для швидкого схуднення, люди швидко знову набирають вагу. Дослідження, представлене на щорічній конференції Американського ендокринологічного товариства, показало, що через кілька місяців ожиріння жінки, які з'їдали половину добового споживання калорій за сніданком, втрачали більше ваги, ніж ті, хто їв набагато менше.
Це пояснюється тим, що, на думку дослідників, всупереч поширеній думці, вживання занадто мало сніданку збільшує тягу до їжі. На думку експертів, лише 5% дієт, що обмежують споживання вуглеводів, досі успішні після двох років.
Здається, це тому, що більшість з цих дієт з низьким вмістом вуглеводів не нападають на одну з найбільших проблем для людей, які хочуть схуднути: позиви до звикання їсти.
І це те, що рецепт бабусі рідко підводить, оскільки він базується на досвіді.