сніданків хліба

Щоб розпочати день з енергії, нічого кращого, ніж здоровий сніданок. Але коли справа доходить до того, щоб зробити це, ми не знаємо, який варіант може бути хорошим. Чи можете ви зробити сніданок без хліба?

Як я вже детально розповідав деякий час тому, зловживання білим хлібом має потенційну небезпеку для здоров’я, це пов’язано з високим вмістом рафінованого борошна. Якщо ви не знаєте ризиків хліба та рафінованого борошна, рекомендую натиснути на таке посилання⇒ Білий хліб; жорстокий ворог, який краде ваше здоров’я . У цьому дописі я вникаю у ризики хліба, пояснюю, чому він шкідливий, а який з них кращий за інші.

Таким чином, кожен мій рецепт сніданку без хліба, крім того, що не містить жодного виду рафінованого борошна, є цілком здоровим, особливо багатим вітамінами та мінералами.

Перець різних кольорів, їжа, наповнена вітамінами та мінералами

Я рекомендую вам адаптувати кількість залежно від фізичної активності, якою ви займаєтеся щодня. Якщо ви активна людина, ви можете бути щедрішими на свої порції.

Перш ніж ділитися рецептами, я нагадую вам, що сніданок - це не особлива їжа. Тому він повинен бути багатий на якісні жири та білки; і складні вуглеводи.

Не бійтеся вводити жири, такі як оливкова олія або яйця, це дуже корисна їжа, яка покращує наше серцево-судинне здоров'я. Якщо ви боїтеся свого холестерину, перегляньте мою статтю⇒ Холестерин, зрозумійте, як це працює Я виправдовую вас науковими дослідженнями, наприклад, яйця не підвищують рівень холестерину (це якраз навпаки).

Хочете схуднути?

Завантажте БЕЗКОШТОВНУ книгу!

Знати всі ключі до схуднення після 40

Чудово! Перевірте лоток зі спамом та підтвердьте електронну адресу

Понеділок; Млинці з вівсянки та банана.

Почнемо тиждень з солодкого смаку, представляю вам свої знамениті вівсяні млинці та банан з чорницею. Ви вже знаєте Користь вівса багатий вітамінами групи В і бета-каротинами, що знижують рівень холестерину, а також є хорошим джерелом білка. У ньому також є ціле яйце, яке пропонує нам білки з високою біологічною цінністю, омега-3 жири та вітамін D. Не в останню чергу у нас є чорниця, яка є одним із фруктів з найбільшою поживністю ... це маленькі кульки з низьким вмістом цукру і завантажений антиоксидантами.

ІНГРЕДІЄНТИ ДВОХ ПОСЛУГ

⇒1 Яйце (бажано з вільного вигулу)

⇒ 100 грам вівсяних пластівців

⇒50г грамів чорниці

20 грам натурального йогурту

⇒ 1 великий або 2 маленькі банани

⇒ Тишечка меду

ПІДГОТОВКА

По-перше, ми замочуємо овес напередодні ввечері, це покращить засвоєння його поживних речовин і додасть млинцям вищу ступінь пухкості.

Процідивши пластівці вівсянки, ми кладемо їх у склянку блендера разом з бананом, фініками та яйцем. Енергійно збиваємо з турміксом до отримання однорідної суміші.

Ми ставимо антипригарну сковороду на середній вогонь і поміщаємо тісто в центр каструлі за допомогою каструлі. Коли воно буде готове перевернути, ми побачимо, що з млинця виходять бульбашки ... У цей момент ми перевертаємо його і залишаємо на 3 хвилини.

Через 3 хвилини виймаємо млинець і повторюємо процес, поки тісто не закінчиться.

На тарілку ми кладемо млинець, столову ложку йогурту і кілька чорниць, ми продовжуємо укладати млинці в однаковому порядку шарами. Коли ми закінчимо, миємо млинці з медом і ГОТОВІ ... З цим сніданком ви не пропустите жодного тосту.

Смачні вівсяні і бананові млинці з чорницею

Вівторок; Яйця на грилі, перець та бекон

Цей рецепт є модифікацією класичних яєць та бекону. Цього разу бекон замінюють беконом, тим самим уникаючи споживання м’яса у вигляді ковбаси та перетворюючи цю класику на здоровий варіант для наших сніданків без хліба.

Причиною використання бекону є те, що це продукт, подібний до бекону, але у своєму природному вигляді він не має жодної обробки, окрім нарізки та упаковки ... Давайте підемо з рецептом!

ІНГРЕДІЄНТИ НА ОСОБУ:

⇒2 цілих яйця

⇒1 Зелений перець

⇒1 Шматочок бекону

⇒ Каєна в порошку

ПІДГОТОВКА

Ми ставимо на вогонь сковороду або велику каструлю зі столовою ложкою олії, щоб вона не злипла. Коли воно гаряче, вводимо перець, розрізаний на 4 частини, потім розбиваємо яйця на грилі і, нарешті, бекон. Ми дотримуємося цього порядку, оскільки перець - це інгредієнт, який готується найдовше.

Ми перевіряємо, що бекон та перець зроблені більше з одного боку, ніж з іншого; а коли яйця готові, ми все це беремо на тарілку.

Нарешті, посипаємо мелений часник і кайену поверх яєць.

Ви можете доповнити цей рецепт парою шматочків фруктів на ваш вибір, тому разом з перцем у нас буде хороша кількість вуглеводів. Яйця і бекон відповідають за надходження білків і здорових жирів.

Яйця з беконом, хороша доза білка, щоб почати день міцним

Середа; Картопляний омлет із смаженим перцем.

Цього разу я пропоную експрес-сніданок, повний традицій та поживних речовин. Коли у нас залишився омлет, ми можемо стратегічно зберігати його на сніданок у ті дні, коли не встигаємо нічого приготувати.

Ви можете запекти перець самостійно, але якщо у вас мало часу, ви можете скористатися пресервами ... Знайдіть банку смаженого перцю без додавання цукру.

Під час цього сніданку без хліба ми отримуємо вуглеводи з картоплі та перцю, у нас є джерело якісного білка з яйцями в омлеті, а оливкова олія та жовток яєць відповідають за жирову частину здоровою.

ІНГРЕДІЄНТИ

⇒ Картопляний омлет

⇒ Баночка смаженого перцю

⇒1 зубчик часнику.

1/4 червоної цибулі

OliveЕкстра оливкова олія

ПІДГОТОВКА

Починаємо з подрібнення часнику дуже дрібно, потім ріжемо цибулю соломкою жульєна. Як тільки все буде готове, виливаємо його на тарілку і додаємо смажений перець.

Все добре розмішуємо, додаємо сіль і щедрий сплеск оливкової олії і резервуємо.

На завершення ми кладемо на тарілку клин з омлетом і супроводжуємо його перцевою заправкою, яку ми зарезервували, і вуаля ... Фантастичний сніданок за 3 хвилини

Картопляний омлет із салатом із смаженого перцю. Джерело: Біла Курочка

Четвер; Вівсяна каша

На четвер ми приготуємо найвідоміший сніданок 5000 років тому в країнах північної Європи ... У розпал сільськогосподарської революції вівсяна каша була джерелом енергії для багатьох груп населення. Чудовий вибір сніданків без хліба

ІНГРЕДІЄНТИ

⇒100 грам вівсяного вівса

⇒1 склянка незбираного молока

ПІДГОТОВКА

Напередодні ввечері ми вкладаємо овес в замочування, щоб збільшити засвоєння поживних речовин.

Ми починаємо з проціджування вівсяних пластівців і ставимо каструлю з молоком, поки воно не закипить, в цей час додаємо вівсяні пластівці та паличку кориці.

Ми часто розмішуємо і додаємо щедрий потік меду, коли через 6 хвилин молоко загусне, і настане час зняти його з вогню.

Ми кладемо кашу в миску, а зверху посипаємо корицею і все ... Ми вже маємо дуже поживний і ситний сніданок для нашого четвергового ранку.

Я рекомендую вам супроводжувати свою миску стиглим бананом, він дуже добре поєднується, і ви додасте джерело калію та швидку енергію.

Каша з вівса ... "Здоровий рисовий пудинг"

П’ятниця; Яйце, кокос і какао-флан.

Щоб розпочати вихідні з наших сніданків без хліба, я приношу вам цей солодкий флакон, багатий магнієм та колагеном, який разом із силовими вправами допоможе нам зміцнити суглоби.

ІНГРЕДІЄНТИ

Tables Столова ложка кокосової олії (або оливкової, якщо ні)

⇒ Столова ложка знежиреного какао-порошку

Sheets 3 аркуші нейтрального желатину

2 унції темного шоколаду

⇒1 столова ложка натурального йогурту

ПІДГОТОВКА

У склянку для змішування додайте яйце, какао, мед і кокосове масло; все добре збиваємо, поки не залишиться однорідна суміш, і резервуємо.

Ми кладемо желатинові листи у воду, щоб їх зволожити ... Тим часом ми кладемо готову суміш у мікрохвильовку на 2 хвилини при максимальній потужності.

Дістаємо ємність з мікрохвильовки і ще раз все добре збиваємо турміксом (ручним міксером). Потім зливаємо желатин і додаємо його в ємність для збивання ще раз.

Щоб желатин мав свій ефект, ми повинні охолодити суміш у холодильнику ... для цього ми розподіляємо її у різних формах, бажано силіконових, щоб вони не липнули, і ми ставимо їх у холодильник, поки фланець не застигне.

Як тільки фланель стане твердою, ми виймаємо її з ємності, додаємо йогурт зверху, наліплюємо унції шоколаду і посипаємо тертим кокосовим горіхом ... Тепер ви можете насолоджуватися цим смачним солодким на сніданок.

Яєчне, шоколадне та кокосове горіхи. Старіший рецепт спорту. Насолоджуйтесь сніданком без хліба

Субота; Яєчня з овочами та пармезаном

Багато разів на вихідних у нас є запасні частини овочів, які ми використовували протягом тижня для своїх рецептів. Ось чому ще однією з переваг наших сніданків без хліба є скористатися цими овочами, які в іншому випадку зіпсуються або потраплять у сміття.

ІНГРЕДІЄНТИ

⇒1 зубчик часнику

1/2 1/2 червоного перцю

ПІДГОТОВКА

Перш за все ставимо сковороду на середній вогонь зі столовою ложкою оливкової олії. Поки він нагрівається, дрібно наріжте овочі та часник.

Коли олія стане гарячою, додайте подрібнений часник і чайну ложку материнки, перемішуйте протягом двох хвилин, щоб уникнути пригорання. Через 2 хвилини додайте решту овочів з дрібкою солі і обсмажте до м’якості. Через 6 хвилин овочі будуть готові, в цей час ми додаємо яйця і перемішуємо, не зупиняючись, поки яєчня не схопиться.

Для подачі поставте його на тарілку, зверху натріть сир і додайте щіпку орегано. Готові насолоджуватися! ще один наш багатий та поживний сніданок без хліба, який також чудово поєднується з будь-якими овочами, які ми залишили з тижня.

Яєчня з овочами

Неділя; Швидкий або якісний хліб

Коли ви приїдете в неділю, ви зможете трохи перепочити ... Якщо ви цілий тиждень дотримувались дієти, ви можете дозволити собі тост з якісним хлібом із закваскою та цільним зерном. Одного дня на тиждень це вам не зашкодить, пам’ятайте, що доза робить отруту ...

Якщо ви хочете підняти своє здоров’я на новий рівень, у неділю ви можете додатково відпочити своїй печінці і дати їй відновитись після стілького очищення ... Для цього вам потрібно лише пропустити сніданок або зробити це залишаючи більше годин постом. Цей тип практики слід робити поступово, ніколи не різко. Про те, як слідувати цим стратегіям, я детально розповім в іншій статті далі.

Я сподіваюся, що якась креативна ідея для сніданку внесена, і я змушу вас реалізувати деякі з цих сніданків без хліба. Не забувайте, не забувайте ділитися ним зі своїми близькими, щоб вони могли зменшити споживання хліба ... До наступного разу!