Щоденне споживання калорій вище у людей, які снідають, і пропуск сніданку не викликає більше апетиту в кінці дня.

@abc_salud Мадрид Оновлено: 31.01.2019 16:58

стратегією

Пов’язані новини

Немає вагомих доказів, що підтверджують ідею того, що сніданок сприяє зниженню ваги або що пропуск сніданку веде до збільшення ваги, йдеться в огляді, опублікованому в "The BMJ".

Дослідники підкреслюють, що якість досліджень була низькою, тому результати слід інтерпретувати з обережністю, але вони кажуть, що їх огляд ставить під сумнів популярну рекомендацію, що сніданок може допомогти контролювати вагу. Попередня робота припускала, що сніданок пов’язаний із підтримкою здорової ваги, але ці результати були спостережливими і, можливо, відображають більш широкий здоровий спосіб життя та вибір їжі.

Отже, команда з університету Монаш у Мельбурні (Австралія), проаналізував вплив регулярного сніданку на зміну ваги та щоденне споживання енергії, на основі даних 13 рандомізованих контрольованих досліджень, в основному в США та Великобританії, за останні 28 років. Кілька досліджень зосереджувались на взаємозв'язку між їжею або пропуском сніданку та зміною маси тіла, тоді як інші розглядали вплив сніданку на щоденне споживання енергії.

Учасники включали звичних/незвичних їдачів сніданку, або обох, у діапазоні контрольованої маси тіла від 24 годин до 16 тижнів.Вчені виявили, що загальне добове споживання енергії було вищим у групах, які снідалипорівняно з тими, хто його пропустив (в середньому на день споживається на 260 калорій більше), незалежно від звичних звичок снідати.

І результати показали, що ті, хто пропустив сніданок, були в середньому на 0,44 кілограма легшими. Вплив сніданку на вагу не відрізнявся між людьми нормальної ваги та тими, хто страждав надмірною вагою. Раніше було припущено, що сніданок може допомогти вам схуднути завдяки ефективності спалювання калорій на початку дня, уникаючи переїдання пізніше.

Але автори цього огляду не виявили значної різниці в швидкості метаболізму між тими, хто снідає, і тими, хто його пропускає. І незважаючи на загальноприйняту думку, пропуск сніданку не був пов’язаний з тим, що люди відчували голод у другій половині дня, або з різницею у витратах енергії.

Автори підкреслюють, що через різну якість включених досліджень, висновки слід інтерпретувати з обережністю. Однак вони стверджують, що "в даний час наявні факти не підтримують модифікацію дієти для дорослих, щоб включити сніданок як хорошу стратегію схуднення". "Хоча регулярне снідання може мати інші важливі наслідки, слід бути обережним, рекомендуючи снідати для схуднення у дорослих, оскільки це може мати протилежний ефект", - підсумовують вони.