Найбільші непорозуміння пов’язані зі сніданком

Ці мерзенні пластівці для сніданку вже давно намагаються переконати нас у тому, що сніданок - це найважливіший прийом їжі на день, і скрізь вони агітують за переляк, що якщо ми не дійдемо до кухні відразу після вставання, не тільки низка хронічних хвороб вражає нас, але ми страждаємо ожирінням. Наших онуків також виженуть за незручну фігуру Еріка Картері. Це справді так? Ми скептично налаштована банда, тому намагалися це наздогнати.

Тема мене зацікавила лише тому, що, зізнаюся, я завжди тусуюся зі сніданком ... з дуже простих фонових причин: я ніколи не хотів вставати зайві півгодини раніше.:) Тому: чи шкідливо залишати сніданок у будь-якому випадку?

помилкові

"Якщо ви пропустите сніданок, ви легко наберете вагу і через деякий час опинитесь у таборі з діабетом 2 типу". ... Це про перше сміливе твердження.

Насправді більшість досліджень з цього приводу це не показує причинно-наслідкових зв’язків, а лише співвідношення. Залишати сніданок - це не прямий шлях до діабету, і це не означає, що ви набираєте вагу, коли вам доводиться займати подвійне місце в літаку. Більшість з цих висновків помилковий наслідок заплутаної кореляції (коли явища присутні лише одночасно) з причинно-наслідковими зв’язками.

У дослідженнях багато важливих речей не контролюються, тому результати у фоновому режимі ховаються приховані змінні, такі як прискорений ритм життя, невибагливий (гарно ... «несвідомий») стиль харчування. Можна також припустити, що ті, хто пропускає сніданок, не надто турбуються кількістю та якістю інших страв, оскільки це, в свою чергу, не має нічого спільного з фактичними термінами прийому їжі.! Іншими словами, не залишаючи сніданок призводить до діабету або ожиріння, а стиль харчування, який ви дотримуєтесь решту дня.

З іншого боку, цікаво, що a гормонів рівень кортизолу вищий вранці (недарма збирається працювати від пробудження до стресу:)). Згідно з дослідженнями (Shin et al.; 2011), підвищений рівень кортизолу вранці спричинює більш високу продукцію інсуліну в результаті їжі - скажімо, в другій половині дня, коли рівень кортизолу падає нижче. На додаток до високого рівня інсуліну, високий рівень кортизолу також сприятиме накопиченню жиру. Якщо хтось одержимий бранчем, нехай буде бажано почекати пів- три чверті години після пробудження, для нормалізації рівня кортизолу.

У наші дні стає краще більш популярні та ефективні системи харчування (Дієта воїнів, тимчасовий піст) побудовані так, щоб залишити конкретний сніданок. Його користувачі демонструють приємні результати не лише з точки зору втрачених кілограмів, але також повідомляють про більш високий рівень енергії, покращення показників здоров'я та психологічну користь. Отже один у свідомому циклі прийому їжі пропуск сніданку взагалі не призводить до ожиріння!

Ліворуч - Мартін Берхан, який воліє пропустити сніданок - наш чоловік праворуч уже не впевнений.

"Ви будете снідати печиво, і у вас буде імпульс до обіду".
Це дуже різниться в залежності від людини та від того, до якої дієти ви живете. Якщо ви вечеряєте пізно, травлення закінчиться вранці, а наступний прийом їжі піде на голодний шлунок. симпатичні реакції "вижилих": виробництво енергії збільшується, ви будете пильнішими, будете стійкішими до втоми тощо. Все це, звичайно, лише в тому випадку, якщо ви не розпочинаєте день з масивного сніданку. Вже згадані дієти пояснюють вищий рівень енергії пропуском сніданку вранці, а інші дієти також пропонують легкозасвоювані поживні речовини на ранок.

. Навіть до того, як кукурудзяні пластівці та інші виробники печива для сніданку лінчуються, він швидко закривається:

THE сніданок - це НЕ НАЙВАЖЛІВІШЕ харчування в день. (Оскільки переможний титул здобуває їжа після тренування. Якщо є щось дійсно важливе, це те, чим ви набиваєте себе після виснажливих тренувань! Якісний білок плюс вуглеводи. Вічна пара курка-рис ... хе-хе)

Відтепер голодуючу дитину не потрібно викидати з кухні зранку ... Кожен, хто гарний, повинен снідати з приємним апетитом, але також факт, що залишити сніданок - або применшити його до «меншої» їжі - не є небезпечною проблемою, якщо його інтегрувати у свідому систему харчування..

Людське тіло звикло до найрізноманітніших стилів харчування ... Не потрібно чіплятися жорстко і вірити усьому без логіки. особливо якщо вам через це доведеться вставати на півгодини раніше.:)

І чому наші дорогі (великі) батьки змушували снідати після всього цього в нашому молодшому віці ?

Можливо, вони цього боялися: "Той, хто не снідає, починає секс раніше"
(Стаття доступна за посиланням, що ще раз добре ілюструє розрив між кореляцією та причинно-наслідковими наслідками: D)