Той, хто годує багатодітну сім’ю, знає, що не можна щоранку зберігати йогурт чи хліб в яйцях. І тому треба варити кашу 🙂
Одна з них - пшениця. Ми робимо це в MioMate та з маками. Іноді ми навіть дуємо в нього кокос. Для тих, у кого немає MioMat, я також пишу рецепт класичного приготування.
Крім того, ця каша підходить не тільки для целіакії, але і для тих, хто має алергію на коров’яче молоко. Крім того, пшениця, як і гречка, є чудовою їжею для зміцнення судин, і споживаючи її, ви можете ефективно запобігти проблемам варикозного розширення вен 🙂
Сніданок пшенична каша з маком
Інгредієнти
- 2 шматочки пшениці (для MioMat 2 совки пшениці)
- 1 частина меленого маку (одна луска маку для MioMat)
- 4 частини води
- березовий цукор або мед
- тертий кокос за смаком
- ягідний лісовий або компотний фрукт
Інструкції
Процедура для MioMat:
Промиту пшеницю залити окропом, а потім охолодити холодною водою.
Ми кладемо пшеницю та мак у MioMat та додаємо воду між лініями MAX та MIN. Увімкніть програму Mash/Soup, і через 20 хвилин каша готова.
Додайте за смаком кокосовий горіх, березовий цукор або мед і прикрасьте фруктами.
Процедура приготування в горщику:
Промиту пшеницю залити окропом, а потім охолодити холодною водою.
Змішайте пшеницю з маком, додайте води і варіть близько 15 хвилин з легким кипінням.
Постійно помішуйте, щоб кашка не пригоріла.
Приправте приготовлену кашу тертим кокосовим горіхом, медом або березовим цукром і подавайте з компотом або лісовими фруктами.
Хороший смак з yedlo!
Примітки
Якщо ви не любите грудочок, гарно змішати кашу заглибним міксером після варіння. Якщо він здається вам занадто густим, просто налийте в нього трохи кип’яченої гарячої води.