- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- Друк рецептів
- Facebook для обміну
Список інгредієнтів
- 1 більша курка,
- 50 дкг телятини,
- 20 дкг грибів,
- 10 дкг цибулі,
- 10 дкг кореня петрушки,
- 10 дкг моркви,
- 5 дкг жиру,
- 3 дл сметани,
- 1 середній бульба селери,
- 10 соток сочевиці,
- 3 дкг рису,
- 1 чайна ложка меленого перцю,
- 1 лавровий лист,
- жовток,
- сіль
Підготовка
З кістки і очищених, подрібнених овочів ми варимо 3 л супу з лавровим листом. Тушкуйте дві години. Процідіть, додайте курку і варіть до м’якості. Дістаньте курку і наріжте її шматочками. Фільтруйте суп і готуйте сочевицю навпіл. В другій половині ми варимо рис, а коли він розм’якне, прориваємо його і вливаємо сік у сочевицю. Тушкуйте гриби, нарізані невеликими кубиками, посоліть і поперчіть. Змішайте жовток зі сметаною в мисці для супу, додайте м’ясо, рис і гриби, залийте супом і подавайте до столу.
- Проект пальмового супу з сочевиці з кокосового молока
- Галери; О суп з сочевиці з Далмації
- Вершковий грибний суп з куркою - випробувані грибні супові рецепти із зображенням - Заклинання рецептів - рецепти
- Суп з сочевиці суп з сочевиці з копченим м'ясом, суп з сочевиці з ковбасою, суп з сочевиці з ковбасою -
- Сочевичний суп рясно