- Здоровий грунт
- Здорові рослини
- Здорові тварини
- Здорова їжа
- Здорові люди
- Незіпсований краєвид
- Додому
- Сьогодні ми рекомендуємо - Домашні пельмені - традиційні на пару
Ми рекомендуємо сьогодні
Смак цього домашнього вареника не має собі рівних. Це пухнасте і смачне. Для його виробництва використовується вітчизняна словацька сировина, свіжі яйця з розплоду підстилки, сільськогосподарське молоко з Дубника та якісне словацьке борошно. Змішавши тісто, ми формуємо його виключно руками, що робить його винятковим. При його виробництві та споживанні я все ще думаю про свою бабусю.
Наші домашні пельмені в поєднанні з нашим угорським або сегедським гуляшем та телячим перкелем - це непереборне поєднання смаків, які поєднуються з язиком. Мої онуки обожнюють, навіть солодко споживають. У словацькій гастрономії вареники займають важливе місце. Як гарнір він дуже популярний не тільки у чоловіків, а й у жінок, адже його приготування відбувається дуже швидко, він просто трохи прогрівається і гарнір готовий.
Дізнайтесь разом із нами значення окремих логотипів на етикетках наших виняткових продуктів харчування та закладів.
MV61 - Традиційна словацька печінка з градом - Марек
Сьогодні ми рекомендуємо
Ятерніце належить до традиційних словацьких страв. Багато з нас переживали домашній забій в дитинстві або, принаймні, хтось із сім'ї любив ділитися цими стравами. З часом традиційні домашні рецепти спрощуються, тому, наприклад, рис потрапив у печінку. Подібні спрощення тривали, коли виробництво цієї спеціальності взяли на себе м’ясокомбінати. Почали додавати "консерванти", "стабілізатори", і оскільки у великому виробництві недостатньо якісної сировини в необхідному співвідношенні, також додаються "ароматизатори" та різні інші замінники. Частка м’яса та добросовісної сировини постійно зменшується.
Я радий, що мережа FARMFOODS вирішила відновити ситуацію. Оскільки я знаю, що ця мережа має дуже швидкі маршрути доставки, виробництво за рівнем свіжості таке ж, як і на вітчизняних бійнях. Однак якість сировини підтримується високими стандартами. Філософія, що не містить ГМО, забезпечує традиційний незмінний смак м’яса, і мені не доведеться турбуватися про можливі поки що не доведені наслідки генетичної модифікації. З точки зору повернення до традиції, рис замінили манною крупою, яка має кращі харчові цінності, більше підходить для нашого травлення і найголовніше - це наша словацька.
Врешті-решт їм вдалося досягти цього шедевра і вдалося відродити їхні дитячі смаки. FARMFOODS печінка чесна, якісна, традиційна та словацька! Бонусом порівняно з домашньою бійнею є високий гігієнічний стандарт під час виробництва та регулярні лабораторні обстеження якості. Я не здивуюсь, я йду точно - традиційна словацька печінка. Найкраще запікається разом з ковбасою, подається з квашеною капустою. Смачного!
MH56 - Сирний десерт з чорницею - Дорота
Сьогодні ми рекомендуємо
Дубник тірамісу. Так, ми придумали свій власний дубовий тірамісу з дуба, який навіть діти можуть грайливо зробити.
Нам потрібні: ваніль Дубничек приблизно 2 чайні ложки ніжних вершків, щоб розбавити Дубничек (бо він справді чесний і густий), довгі бісквітні коржі, заварені, трохи підсолодженої міцної кави та какао для посипання. Процедура: Замочіть печиво в охолодженій каві і негайно покладіть їх у миску, намажте Дубничек на бісквітні коржі, посипте какао. Таким чином ми повторюємо ще один шар. Дайте готовому тірамісу постояти на холоді близько 2-3 годин. Відмінний освіжаючий десерт для літніх днів. Дочка Неллка мені допомогла, мабуть, це найкращий тірамісу! Навіть якщо у вас не так багато часу, не забувайте, що десерти з сиру «Дубничек» з різними смаками - це найздоровіший солодкий вибір для щоденних ласощів ваших дітей.
PŠ13 - Пшеничне борошно королів Гладке спеціальне 00 екстра - Люсія
Сьогодні ми рекомендуємо
Гладке борошно спеціальне 00 Extra, яке виробляється відповідно до концепції Farmfoods без використання генетично модифікованих організмів (ГМО) та будь-яких добавок. Він підходить для випікання буббе, булочок або інших смаколиків. Він також ідеально підходить для приготування десертів, тортів, а також для пікантних рецептів, таких як загортання м’яса, риби або загущення смачних соусів. Основною сировиною є харчове зерно пшениці. Я хочу поділитися з вами своїм рецептом напуваленого з цього борошна:
Інгредієнти: 30dkg звичайного борошна спеціальне 00 extra 30dkg цукрової пудри 6 яєць 1dcl олії ¾ пачки розпушувача 6 столових ложок молока Фрукти на ваш вибір
Процедура: Змішати жовтки з цукром, додати олію, потім борошно з розпушувачем і додати молоко. Яєчні білки збийте у твердий сніг і злегка перемішайте. Якщо потрібно, додайте какао-тісто навпіл. Випікайте 25-35 хвилин. Додаємо фрукти.
CK31 - Хлібний картопля з Татр - Петра
Сьогодні ми рекомендуємо
Я вибрав картопляний хліб, бо купую його щодня для своєї родини. Це дуже смачно, навіть якщо зі звичайним вершковим маслом. Він залишається м’яким протягом тривалого часу, навіть якщо не містить ніяких добавок з обов’язком позначати «Е», як і більшість хлібів, навіть із найпопулярніших пекарень. Цей хліб підходить для будь-якого випадку.
MV01 - угорський гуляш Шароле - Ніколета
Сьогодні ми рекомендуємо
Угорський гуляш - улюблений делікатес для багатьох. Виготовляється з якісної яловичини з використанням чесних спецій. М’ясо м’яке, смачне, тане на мові. Коли ви зігрієтеся і відкриєтеся, ви відчуєте запах, який нагадуватиме вам про прекрасні моменти, проведені з друзями за казаном. Його смак викликає звикання, коли ви скуштуєте його, ви точно захочете знову.
Мені дуже подобається угорський гуляш, і не тільки через його смак, а й тому, що до нього підходить будь-який гарнір. Це непереборно з домашніми пельменями також від FARMFOODS, але ви також можете споживати їх з рисом, картоплею або нокерлою. Особливо в цей метушливий час для мене це буквально диво, я просто нагріваю його в мікрохвильовці і за три хвилини обід готовий.
Він швидко насичує і втішає не тільки тих, хто любить гуляш, а й інших гурманів. Завдяки унікальній запатентованій шведській технології упаковки, зберігання та опалення, готові страви від Mikrovak - найкращий вибір для споживання найякісніших страв без консервантів із гарантованої словацької сировини.
MV44 - ковбаси з м’яса Рожнява - Ярослав
Сьогодні ми рекомендуємо
Ковбаски Rožňava - це чесний смачний м’ясний продукт без зайвих добавок, вони мають безпомилковий смак, який оцінять діти завдяки трохи характерній суміші спецій. Ми хочемо найкращого для нашого маленького скарбу, а оскільки він вирішив не бути вегетаріанцем, ми також звикаємо насолоджуватися м’ясними делікатесами з магазинів Farmfoods. Тому нам підходить те, що вони не гострі. Склад ковбасних виробів з FARMFOODS незрівнянний навіть із найдорожчою іноземною продукцією в торгових мережах. Вони просто абсолютно виняткові. Окрім традиційної гірчиці, свіжі овочі також чудово поєднуються з ковбасою Рожнава. Рекомендовано Ярославом та Андрейком. Смачного.
TM23 - Сирний крем для гарячої та холодної кухні - Джудіта
Сьогодні ми рекомендуємо
Вершковий сир має дивовижну консистенцію, він чудово працює з ним. В солодких рецептах я найбільше використовую вершкову сирну масу. Я дуже люблю робити з нього сирні кульки, які наші діти дуже люблять. Відварені кульки залити розтопленим вершковим маслом і посипати корицею цукром.
З нього можна приготувати смачний крем, змішавши його з маскарпоне та збитими вершками. Підсолоджуємо за смаком пудрою та ванільним цукром.
Ми можемо нанести крем на бісквіт і покласти фрукти зверху. Або ми можемо накласти його разом з фруктами та бісквітами на чашки.
Ми також можемо приготувати різні сніданки на сніданок із вершкового сиру. Зрештою, звичайно, ви все ще можете змішати його з улюбленим лікарем, варенням або шоколадом. Фантазії немає меж.
HK11 - Куряче наше ціле - свіже від SK - курка Zuzana
Сьогодні ми рекомендуємо
Найкраща курка, яку я коли-небудь їв! На смак це як вдома. Вся сім'я його обожнює, він може змагатися лише з куркою моєї бабусі, яку ми більше не розводимо, тому я радий, що знайшов цей продукт як повну альтернативу. Курка ще свіжа, я можу зробити її цілком, але також і частинами, що влаштовує мою родину, коли вона смакує лише щось конкретне з курки.
Я люблю робити куряче кисле з варениками. Ми любимо це. Але я роблю цю курку всіма способами, про які я можу подумати: смажене, тушковане, смажене, смажене, на перці, без кісток, як скибочки, курка, наповнена начинкою, я навіть готую з неї курячий бульйон і використовую бульйон для справжнього італійського різотто, шматочки курки з макаронами і коли я вловлю час, щоб схуднути. так просто "насухо" з краплею соняшникової олії також із Кральового Брода. вони гудуть у горщику разом:).
З професійної точки зору я не можу судити, що робить цю курку такою особливою. Але я думаю, що це люди, які з любов’ю піклуються про курей, ставляться до них так, як слід, і що вони встигають вирости. Кральов-Брод - це місце, де я хотів би жити!
MH05 - Йогурт з ваніліном, дозрілий у чашці 3,1% - Juraj
Сьогодні ми рекомендуємо
SB53 - Сушена і копчена дрібна свиняча корейка - Міхал
Сьогодні ми рекомендуємо
Моїм улюбленим в асортименті FARMFOODS є сушена копчена свиняча корейка. Спочатку я потягнувся до продукту через його склад, але спробувавши, корейка переконала мене іншими властивостями, і сьогодні я купую його найчастіше у FARMFOODS.
Я використовую корейку як замінник шинки або салямі для випічки та овочів, оскільки вона містить багато білка, коли в ній мало жиру. На 100 г продукту використовується 165 г чистого м’яса. Це співвідношення відмінне для тих, хто займається спортом та контролює споживання поживних речовин. Вони містять у 2 рази більше білка, ніж шинки з високим вмістом м’яса - корейка мені більше підходить також завдяки своїй твердій консистенції, оскільки не містить «мембран», за допомогою яких якісні шинки завжди змогли мене відбити. Ще один плюс - приємний копчений аромат. Завдяки цим особливостям я завжди можу з нетерпінням чекати швидкого сніданку чи вечері - каррі справді може підняти навіть ці, як правило, банальні типи страв, до справжнього гурману.
Мені також підходить те, що я можу купити корейку, нарізану в 100-грамовій упаковці. Таким чином я можу точно оцінити кількість, необхідну мені для регулярної порції, відповідно до свого меню. Зазвичай я балую себе корейкою двома великими кругами пряникового хліба з чорним кунжутом із пекарні ROSENAU та сиром та овочами Sýta Rúbaň. Це така комбінація, коли мені навіть більше не потрібно перевіряти калорії, оскільки я вже точно їх підрахував. І найголовніше - ця порція завжди отримує оренду.
Особливою особливістю, яку ми випробували в останню чергу, був канапе, в якому ми клали корейку на порізані шматочки багетів Яскрава куркума та яйця, зварені круто.
Інших комбінацій точно не існує, потрібно просто спробувати і поекспериментувати. Ось чому сушена копчена свиняча корейка є для мене вірною ставкою.
TM22 - Фітнес-сир з низьким вмістом жиру - Мартіна
Сьогодні ми рекомендуємо
Всім любителям сиру рекомендую грудку сирного крему.
Мій улюблений рецепт - це сирні кульки, на яких робиться ця грудка сиру. Для підготовки куль нам потрібні: 250 г сиру Фітнес натуральний (TM22), 70 г борошна грубого помелу Золотий колос (PŠ12), 2 яйця 10 штук розміром L (SV22). Для шліфування нам потрібно: Традиційні сухарі (OP11), Традиційне масло (TM11), цукрова пудра.
Змішуємо сир, борошно та яйця кип’ятінням - ті, кому це подобається, можуть змішати білки окремо, а потім змішати їх у масі. Якщо ви вважаєте масу занадто тонкою, додайте ще трохи борошна, щоб ви могли зробити з неї кульку, яка не розпадеться у воді. Нехай вода закипить на плиті і покладіть в неї кульки і варіть 10 хвилин. Тим часом підготуйте посипання - обережно обсмажте на вершковому маслі панірувальні сухарі. Вийміть готові кульки і посипте сухарями, цукровою пудрою і полийте розтопленим вершковим маслом. Вони також смачно посипані какао та цукром. Ви також можете прикрасити їх фруктами. Смачного. Після охолодження залиште кульки заморозити, і ви готові їх до вживання в будь-який час.
PK38 - Мариновані пряні топлені з Мангадурки 420г - Люсія
Сьогодні ми рекомендуємо
Утоплення, тобто бекон із цибулею, маринованою в настої оцту, головним чином пов’язане з чеською культурою та традиційними чеськими пабами. Під час навчання в університеті в Чехії у мене склалися позитивні стосунки з ними. Ви точно знатимете це, коли смак страви нагадуватиме вам про давні часи, тому навіть зараз мені часто трапляється, що я відчуваю нагальний смак до цієї м’ясної фірми. Тоді я прямую до магазину FARMFOODS, бо знаю, що саме тут я отримаю чесний і преміум продукт, повний якісного м’яса, без дешевих замінників і без електронних кранів.
Крім того, вони мають справді безпомилковий повноцінний смак, який у поєднанні з хрусткою цибулею та перцем чилі порадує смакові рецептори та швидко втамує мій голод. Тому вони ідеально підходять для швидкого обіду. Якщо ви їх ще не скуштували - обов’язково рекомендую. Тож ти знаєш, що будеш мати сьогодні ввечері?