У нашому сьогоднішньому списку рецептів ми пропонуємо смачний торт для діабетиків.

Чізкейк з сіллю і сиром (1 кг)

сіллю

Для діабетиків

Інгредієнти:

25 дкг маргарину Рама,

10 дкг тертого сиру траппіст,

5 дкг борошна для розтягування;

  • 1 яйце,
  • 8 дкг тертого сиру траппіст.

Підготовка:

Висипте борошно в миску, вдавіть посередині виїмку і покладіть в неї інші інгредієнти. Спочатку ми трохи розминаємо їх, потім швидкими рухами додаємо борошно. Будьте обережні, щоб не місити занадто довго! Потім тісто натягують на борошняну дошку товщиною півтора дюйма і зверху змащують яйцями. Уклавши на піднос, добре охолодити в холодильнику, знову змастити його яйцями і знову поставити в холодильник, поки на ньому не висохне друга мастило. Зверху посипте тертим сиром, а потім розріжте тісто на квадрати 2х2 см і покладіть їх на деко на півсантиметра один від одного. Випікати в розігрітій гарячій духовці до золотисто-жовтого кольору.

Вміст енергії:

Вміст енергії 10 дкг: 2109 кДж/504 ккал.

Вуглеводи: 36,13 г, з них глюконон: 0 г.