Оновлено 4 вересня 2020 р., 20:44
Солодка вважається одним з найкращих засобів від виразки та печії. Але це також може спричинити проблеми, якщо приймати їх надмірно.
Мало хто з вас стане тим, чим не насолоджувався, коли діти насолоджувались гілочка солодки, palo dulce або palodul. Ще менше тих, хто ніколи не приймав таблеток або цукерок, що містять цю солодку рослину.
Солодка часто є важливим інгредієнтом настоїв для протидії поганому смаку інших рослин, а також продуктів для боротьби з неприємним запахом з рота. Так само його використовують як підсолоджувач у кондитерських виробах, у напоях та лікерах, і навіть для ароматизації тютюну.
Але солодка має і свою лікувальні властивості і їх не мало. Варто їх знати і знати, як ним користуватися, з його показання та протипоказання.
Солодкий і лікувальний корінь
Ви здивуєтесь, дізнавшись, що солодка - це бобова рослина, як і бобові. Його наукова назва, Glycyrrhiza glabra, це явно: воно походить від грецької назви glukos (солодкий) та rhizos (корінь). Солодкий смак кореня настільки потужний, що позначає назву рослини.
Можливо, ви добре знайомі з аспектом кореня, але не так добре з аспектом рослина солодки, стрункий кущ, висотою до метра, із складеним листям, блакитними квітками, зібраними в щільні грона. Зростає біля водних шляхів, у середземноморському районі та в Західній Азії.
Корінь - це, точніше кажучи, довге, гладке кореневище, завдовжки жовтуватий колір після його очищення.
З лікувальною метою три-чотирирічні кореневища збирають у жовтня або листопада. У багатьох випадках вони проходять процес трансформації, киплячи їх на повільному вогні або готуючи на пару, поки вони не утворюють чорну і стабільну масу.
4 лікарські рослини, які припинять вашу печію
Властивості солодки
У складі солодки є сапонозид, гліцирин, що вважається до п’ятдесяти разів солодший за цукор. Солодка також містить гліциризинову кислоту, флавоноїди, такі як гліцирол, ізофлавони, кумарини, яблучну та саліцилову кислоти, білки, мінеральні солі та вітамін С і В, серед іншого.
гліцирин Це речовина, що відповідає за підсолоджуючу силу, а також за протизапальну, бальзамічну, противірусну, протиалергічну, антацидну та противиразкову дію. Деякі флавоноїди також діють як спазмолітики, травники, ветрогони і противиразкові речовини.
Що це все означає? Ну, лакриця показана при багатьох розладах та скаргах, особливо травних. Отже, рекомендується спочатку як засіб:
- при розладах травлення
- для боротьби з печією або печією
- для зняття настирливого шлунково-стравохідного рефлюксу
- при гіпосекреторній диспепсії, тобто утрудненому травленні через відсутність або зменшення шлункового соку
- проти шлунково-кишкових спазмів
- проти гастриту
- для полегшення тяжкості шлунку після рясного або сильного прийому їжі, газоутворення, метеоризму та метеоризму
- як хороша підтримка при виразці шлунка та дванадцятипалої кишки
Роблячи інтенсивні вправи протизапальна функція, Солодка також стає найкращим рослинним засобом від виразки шлунка. У поєднанні з певними лікарськими рослинами Російської Федерації проносний ефект сприяє зменшенню запорів.
З іншого боку, він має здатність робити бронхіальний секрет більш рідким і зупиняти зараження. Тому його рекомендують у разі грипу, застуди, ларингіту, бронхіту та як підтримка при легких астматичних нападах.
Настій проти кишкової дріжджової інфекції
Як взяти солодку, щоб скористатися її перевагами
Існує два типи солодки:
- стандартний В основному він призначений для лікування дихальних розладів, алергії та вірусних процесів, таких як герпес.
- дегліцирована солодка, як комерціалізується в деяких лабораторіях, він має нижчий вміст гліцирину або його відсутність, щоб уникнути можливих ризиків, як ми побачимо. Він підходить для лікування виразки шлунка та інших розладів травлення.
Найпоширеніший спосіб приймати його залежить від презентації:
- Порошкоподібний, до 10 г у трьох добових дозах.
- У відварі, як правило, асоціюється з іншими рослинами. Нижче ви знайдете два приклади: настій від гастриту та гастроезофагеального рефлюксу та настій від печії та виразки шлунку.
- У рідкому екстракті, настоянці та капсулах. Екстракти слід приймати в кількості, яка не перевищує 500 мг на день у три прийоми.
- У травниках ви також можете придбати шматочки солодки для смоктання, жувальні таблетки та відомі льодяники для пом’якшення горла.
- У зовнішньому застосуванні, настій або відвар солодки можна використовувати для замочування компресів і накладання їх на них невеликі ранки та виразки, у полоскання рота, полоскання горла та промивання очей при кон’юнктивіті та на запалених повіках.
Це дві ефективні інфузії для полегшення дуже поширених розладів травлення:
Настій при гастриті та шлунково-стравохідному рефлюксі
Вам потрібні рівні частини солодки, мальви, рогозу (Sideritis tragoriganum) та зеленого анісу.
підготовка:
- Відокремте 1 столову ложку суміші на склянку води.
- Кип’ятіть близько 3 хвилин, дайте йому відпочити ще 10 і процідіть.
- Випийте склянку тисану після їжі.
Настій при печії та виразці шлунка
Цей трав’яний чай допомагає полегшити і зцілити виразку шлунка. Вам потрібні рівні частини солодки, копейки, хвоща і вівчарської сумки.
підготовка:
- Відокремте 1 столову ложку суміші на склянку води.
- Кип'ятити одну хвилину, дати постояти ще 10 і процідити.
- Випити чашку після їжі.
Щоб нейтралізувати кислотність, ви також можете салютувати солодку або солодку паличку кілька разів на день.
Деякі запобіжні заходи та протипоказання
При вживанні солодки слід враховувати деякі запобіжні заходи. У 2004 році Європейська комісія рекомендувала не вживайте більше 50 г необробленої солодки більше семи днів слідували.
Ця кількість майже не потрапляє в організм, якщо його вживати у формі трав’яного чаю або в якійсь іншій трав'яній презентації, але, можливо, так, коли зловживають цукерками, таблетками, паличками або батончиками для жування.
Надмірне і тривале споживання солодки через дію гліцирину, виробляє затримку рідини і це може навіть пригнічувати ферментативну активність, яка діє в нирках, що в кінцевому підсумку призводить до низького рівня калію в крові і викликає або посилює картину артеріальна гіпертензія.
Отже, солодка не рекомендується, якщо вона існує ниркова недостатність і серце, захворювання печінки та діабет ІІ типу, а також при прийомі ліків, з якими він може взаємодіяти.
У всіх цих випадках, вам доведеться проконсультуватися з лікарем.
Солодка і вагітність
Використання солодки теж протипоказаний під час вагітності та під час лактації. Вживання солодки під час вагітності було пов’язане з абортами та передчасними пологами. Він також має естрогенну та антипролактинову дію, тому може зменшити вироблення молока протягом перших тижнів післяпологового періоду.
Звільніться від печії
Тим не менше, його безпечно вживати дітям як цукерку, як пом’якшувач горла та як підсолоджувач у помірних кількостях.
Як використовувати солодку для підсолоджування
Солодку використовують для ароматизації настої, випічка та хлібобулочні вироби. У настоях його зазвичай використовують для поліпшення смаку інших рослин, оскільки він забезпечує солодкість і нейтралізує гіркоту. Для цього колотий солодки продається в травниках.
Вдома можна використовувати для підсолоджування та ароматизації смачне морозиво, наприклад полуниця та солодка. Або підготувати шоколадний крем з солодкою та шматочками фруктів, печиво з солодкою, або полуниця з рослинними вершками, лакриця та пелюстки троянд.
Для цього ви використовуєте порошок солодки, що слід скасувати на водяній бані.