Сьогодні ми демонструємо вам дуже простий делікатес із сиру. Якщо вам не хочеться випікати печиво, але хотіли б здивувати свою сім’ю солодощами, спробуйте цей рецепт. Закуски з сиру можна приготувати за кілька хвилин і виходять дуже смачними!

сирні

Інгредієнти:

  • 600 г сиру коров’ячого,
  • 100 г цукру,
  • 2 столові ложки борошна,
  • 1 яйце,
  • 1 столова ложка олії,
  • щіпка солі,
  • борошно (для переробки закусок з сиру)

Підготовка:

Ретельно притисніть сирок виделкою. Змішайте сир з іншими інгредієнтами і сформуйте з тіста менші кульки, потім трохи розрівняйте їх, перетворіть у борошно і обсмажте на розігрітій олії. Коли одна сторона вареника пропечеться, переверніть її. Випікайте під кришкою, тушкуйте. Покладіть смажені вареники в миску, вистелену паперовими рушниками, щоб вбрала олію. Їжте сирні закуски з медом, варенням, солодкою сметаною або фруктами. Смачного!