сирні

ПЕРЕЙТИ НА ВСІ ХАРЧОВІ РЕЦЕПТИ!

Ви любите вафлі? Вам, хлопці, це теж сподобається. Солоний варіант здоровий приготовлений!

Інгредієнти:

  • 1 склянка сирої натертої цвітної капусти
  • 1 склянка тертого сиру моцарела (чеддер теж хороший)
  • 1/3 склянки тертого сиру пармезан
  • 2 яйця
  • 1 ек. розбитий часник
  • 1 шт. терта цибуля
  • ½ шт. мелений перець
  • 1 ек. цибуля (нарізана)
  • свіжа петрушка, подрібнена (за бажанням)
  • сушені помідори (за бажанням)

Підготовка:

  • Попередньо розігрійте вафельницю.
  • Зберіть тісто з інгредієнтів.
  • Зважте ¼ склянки тіста в розігріту форму і випікайте 4-6 хвилин. Перевірте через 4 хвилини: якщо вона липне, затримайтеся довше. Ви отримуєте приблизно 6 вафель.
  • Якщо ви не всі їх випікаєте, залиште залишок у холодильнику.

Порада:

Його тісто набагато товстіше, ніж у млинців, тому, якщо у вас немає вафельниці, ви можете спробувати приготувати її в звичайній духовці: випікайте при температурі 190 градусів за Цельсієм, дивлячись на неї кілька разів!