Я просто знайшов цей супер рецепт не так давно, який в одну мить вирішив з нами питання сніданків. Потрібна була їжа, яку можна було б приготувати заздалегідь, а не мацеринову або навіть підігріту, наситити надовго і, якщо це можливо, зберегти здоровою. І це солодко, адже італійці солодко снідають!

спасителем

Кашу давали б за будь-яких умов, але хоча ми любимо вівсянку, каша така: brrrrrr

Ми просто не змогли подружитися з його смаком, але найбільше з його текстурою. Знаєш, він такий "сопливий". Дійсно brrrr…. Потім одного чудового дня Вікі приніс цей рецепт на мій улюблений форум, який він побачив у Zsóf Mautner: смажена каша.

Каша, запечена в саду, ідеальний сніданок!

Звичайно, я не був би, якби не перетворив його - трохи більш ощадливий 😀

Але клянусь, це зробило це ще смачнішим! Я спробувала один раз за оригінальним рецептом, з великою кількістю молока, і це виглядало не дуже добре. В іншому випадку його приготування настільки просто і включає так мало страв, що з тих пір ми зберігаємо його в репертуарі.

Смажена каша неймовірно смачна!

Але що насправді найкраще в цьому: я випікаю його на деко на вихідних, який потім, коли воно охолоне, подаю до столу і кладу в морозилку. Також трапляється так, що через кілька днів я випікаю ще один ароматизований, щоб тиждень не довелося їсти одне і те ж, більшу частину я також заморожую і чергую два різновиди.

Бажано заморозити більшу частину охолодженої спеченої каші порціями, щоб ми могли з нею заощадити час.!

Мій рецепт такий:

Я змішую 200 грам вівсяних пластівців і 200 грамів грануляту (продається в 1 фунт фунті). Але або все це можна зробити з вівсяних пластівців або хороших мюслі, пластівців для сніданку тощо. є. Я кладу трохи кокосової стружки, трохи кориці, якусь кам’яну шкаралупу (фундук, волоський горіх або мигдаль, яка просто вдома) і пів пакетика розпушувача для смаку. Я добре перемішую.

Потім я підсолоджую це, це може бути цукор, ксиліт, стевія або еритрит, але також мед за оригінальним рецептом. Хто любить це так солодко, і для мене важливо, який фрукт я туди поклав, чи в ньому кокосова стружка чи шоколад. Тож я не можу дати точної суми за це, кожен повинен на власному досвіді випробувати, як солодко він любить, як здоровий хоче.

На додачу до вівсянки може бути все, що завгодно: залишки мюслі, мюсли, злакові сніданки, які вже нікому не потрібні, горіхи, кокосова стружка, сухофрукти тощо.

Тим часом я розминаю вологі інгредієнти.

Для цього я використовую літр рідини на 1 літр. Я починаю вводити в рідини, а це приблизно 1 дл молока (пропущене), води, залишків фруктового йогурту або кефіру з яйцеклітин, будь-які залишки речовини хороші. Сенс полягає в тому, щоб в кінці досягти 7 дл. Раніше я включав його в сік консервованих фруктів, наприклад. Справа в тому, що молока не повинно бути більше 1 дл, тим більше я вже спінився в духовці, і, як я вже згадував, текстура не була такою хорошою, як у води.

Я просто збиваю все разом, ударяю два яйця, перемішую це, і все готово

Тож і дешевше 🙂

  • Коли я зважив 7 дл вологого інгредієнта, я вдарив у нього 2 яйця і добре перемішав ручним віночком або виделкою.
  • Потім я виливаю половину порції вівсяної суміші на деко із високими стінками.
  • Не потрібно перед цим нічого мазати!
  • Я встигаю з цим, а потім складаю на нього фрукти, які я вибрав.
  • Варіацій у виборі та ароматизації нескінченно! У нас вже були вишні, яблука кориці, кокосово-вишнево-шоколадний, персиково-шоколадний, і те, що було по-божественному смачним: сливи кориці, куди ми навіть клали шоколад та кокосову стружку.
  • Але насправді не має значення, який фрукт корисний, що є вдома.
  • Його можна навіть змішувати, напр. Одного разу я додав полуничний йогурт до яблука, але лише тому, що саме це минуло.

Цього разу був доданий старий компот з персиків, з залишками зайчиків, що залишилися від Великодня, збагаченими фундуком та подрібненим кокосом

В кінці я викладаю на нього іншу порцію вівсяної суміші

Не потрібно бути ідеальним! Також добре бачити «фарш. Все одно набрякне. Потім виливаю на нього вологі інгредієнти. Тому добре змішувати в лічильнику рідини, оскільки таким чином кількість можна краще контролювати, з іншого боку, вона також функціонує як глечик. До того ж, все, що вам потрібно зробити, це випрати цей.

Зверху можна навіть замовити додатковий шоколад або горіхи або що завгодно. Я ще не кладу на нього вершкове масло, як сказано в оригінальному рецепті. Без нього це смачно, плюс це не настільки відгодоване.

Вставте в розігріту духовку і випікайте до випробування голкою.

Це означає приблизно 30-35 хвилин випікання. Не намагайтеся нарізати гарячим шматочками! Але потім він виходить з форми плавно, і ми залишаємо 2 дні подачі попереду, ми порціюємо решту, а потім ви можете піти до морозильної камери.

Випікайте свою кашу до випробування голкою

Попереднього дня достатньо, щоб вийняти його з морозильної камери, вранці воно розтане. Ми можемо нагріти його в мікрохвильовці, а гурмани можуть полити ще трохи шоколадним або карамельним соусом.

Тут є все, що потрібно для сніданку:

Повільно засвоюються вуглеводи, фрукти, білки, прискорювачі метаболізму (наприклад, кориця тощо). Дуже рекомендую, бо навіть ласти нам подобаються!

Справді божественне! Трохи шоколадно-карамельного соусу зверху для тих, хто не сидить на дієті, і ви не можете зупинитися!

Це величезна допомога для мене, коли не потрібно готувати вранці, діти можуть зігрітися самостійно, якщо рано підуть до школи.

Ти теж спробуй!

Якщо вам сподобався цей допис, дякую за поділ. Якщо вам цікаво читати далі, ви знайдете подібні статті під постом, перевірте їх, щоб побачити, чи все ще цікавить вас.

Якщо вам потрібні практичні побутові поради, тоді як і наша сторінка у facebook, ми будемо ділитися з вами корисними порадами щотижня!