гарбуза

  • вегетаріанська
  • салати з овочевими стравами
  • помідор
  • робота
  • соус
  • Рецепт

Якщо ви худнете, ви все ще можете їсти фантастичні спагетті, просто зробіть основу з гарбуза замість макаронних виробів! Якщо є час, обсмажте овочі і візьміть їх на свої струни. Існує навіть більш швидкий метод, вам потрібно лише спланувати і приготувати гарбуз. Що б ви не вибрали, киньте разом соковитий томатний соус. Ви дійсно можете безкарно їсти ці гарбузові спагетті навіть під час дієти.

Гарбузові спагетті з томатним соусом

Інгредієнти для 4 осіб:

До фонду

  • 60 дкг гарбуза
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • сіль
  • перець

Для соусу

  • 40 dkg очищених, подрібнених консервованих помідорів
  • 2 зубчики часнику
  • 1 чайна ложка базиліка
  • 1 шматочок цибулі
  • сіль
  • перець
  • цукор

До верхівки

  • Час підготовки: 10 хвилин
  • Час підготовки: 50 хв

Підготовка:

Гарбуз ретельно вимити, а потім нарізати кільцями. Розкладіть на деко, застелене пергаментним папером, збризніть невеликою кількістю оливкової олії, посипте сіллю і перцем і випікайте близько 40 хвилин. Добре, якщо ви можете легко вставити в нього виделку. Дістаньте з духовки, дайте повністю охолонути, потім видаліть скоринку. Зішкребіть виделкою внутрішню плоть. Ви також можете приготувати його, сплющивши гарбуз, а потім зваривши в хрусткій, солоній воді.

Нагрійте трохи олії, обсмажте нарізану цибулю, подрібнений часник і влийте помідори. Сіль, перець, цукор за смаком, посипте базиліком і варіть 10 хвилин. Якщо ви хочете, ви можете стиснути шматочки помідора виделкою. Полити гарбузовими спагетті і посипати тертим сиром.