Їжа, яку ви повинні мати вдома, і їжа, яку ви не повинні проходити через ув'язнення для COVID-19 здорово

Здорова комора для ув'язнення COVID-19

список

Внаслідок карантину коронавірусу #quedateencasa призвів до того, що ми наповнили холодильник та комору продуктами харчування, більшість із них є звичайними в списку покупок кожного тижня: фруктами, овочами, рибою, м’ясом, крупами, молочними продуктами тощо. але "порсіакасо" також перемогло, і ми, безсумнівно, купили деякі продукти, які ми ніколи не їмо, або інші, які не дуже здорові, але оскільки ми будемо так довго вдома, краще мати картопляні чіпси та пиво, щоб є аперитив ...

Я пропоную дві ідеї харчуватися здорово під час ув'язнення для COVID-19, вони доповнюють одна одну і можуть допомогти нам вийти з цих тижнів вдома у своїй вазі, зі здоров’ям, якщо ми вже маємо хороші харчові звички, а якщо ні, вони можуть станьте поворотним пунктом, щоб почати харчуватися здорово і залишати за собою шкідливі харчові звички.

Перша ідея здорового харчування: здоровий список покупок

Перші хвилини відсутності контролю, коли ми думали, що треба купувати все для зберігання в очікуванні, що їжа закінчиться, а магазини порожні, вже минули. Зараз ми побачили, що їжа продовжує надходити в магазини і що ми можемо купувати свіжі продукти, тому ми будемо турбуватися про складання здорового списку покупок, щоб ми могли добре харчуватися щодня. Не потрібно ізолювати їсти макарони та рис з помідорами та банками тунця. Тож єдине, що ви збираєтеся набрати, - це кілограми ваги, і ви будете почуватись сонними та без енергії.

Це перелік продуктів, які допоможуть нам організувати різноманітне та збалансоване харчування та підтримувати енергію та здоров’я, щоб мати хороший захист, уникати набору ваги, регулярно ходити до туалету та навіть мати гарний настрій та бажання займатися спортом вдома.

1/Зволоження: вода, настої та свіжі лимони

Вам не потрібно купувати воду, якщо вода з-під крана смакує, як це має місце в більшості іспанських провінцій. Якщо це дуже вапнякова вода, як на узбережжі Середземного моря, зручно мати пляшки води вдома, на ваш смак.

зволоження Це ключовий фактор у будь-який час, ви повинні пити прісну воду протягом дня, щоб уникнути зневоднення, особливо якщо вона гаряча, волога або якщо ви сидите вдома з опаленням, більше, якщо продовжуєте займатися вдома. Крім того, гідратація є більш важливою під час цієї ізоляції, щоб підтримувати захист від інфекцій та підтримувати природну вологість слизових оболонок рота, очей та носа, перший захисний бар’єр проти вірусу.

До води, яку я додав настої. Настої, оскільки вони є способом пиття та зволоження, не тільки збільшують споживання рідини, вони також приймаються теплими або гарячими, що також допомагає захистити нас від вірусів. Пам'ятайте, що гаряча вода "вбиває" багатьох патогенних мікроорганізмів, а кипляча вода для настоєм ми стерилізуємо напій.

А вживання теплих або гарячих напоїв без горіння - це спосіб зберегти слизову оболонку зволоженою.

Але є і більше, більшість із них настої виготовляються з рослинами з лікувальними властивостями, чай загальний, він дуже багатий антиоксидантними поліфенолами, які допомагають нам підтримувати здоров'я та захист, і він є в'яжучим і забезпечує кофеїн у низьких дозах залишатися активним, не вживаючи кави, набагато багатший кофеїном.

Інші вливання без кофеїну є ромашка, хороший протизапальний та травний засіб зелений аніс або солодка вони засвоюють пильну речовину та сприймають повітряні проблеми.

чай ройбуш ремінералізує та регідратацію чебрець є антисептиком та відхаркувальним засобом для легенів, м’ята перцева є освіжаючим засобом і допомагає підтримувати верхні дихальні шляхи чистими тощо.

І в цьому розділі зволоження, включаючи свіжі лимони, з двох причин, перша - через свою кислуватий смак, Ви можете додавати у воду або настої свіжовичавлений лимонний сік, щоб надати їй більш свіжий відтінок і викликати бажання пити більше, якщо ви не любитель води. І друга причина полягає в тому, що лимон містить лимонна кислота та інші речовини, що надають йому запах та смак, такі як лімонен антисептики, Вони допомагають усунути віруси, бактерії та інші патогени. Крім того, що є хорошим джерелом вітамін С антиоксидант.

2/Перші овочеві страви: овочі, салати та овочі, бобові, овес, коричневий рис, гриби ...

Ідея полягає в тому, щоб спершу замовити овочі, багаті вуглеводами, білками, клітковинами та фітонутрієнтами. Якщо ми можемо знайти їх свіжими та сезонними, ідеальними, але якщо це неможливо, ми можемо мати в коморі бобові культури, такі як сочевиця, квасоля, нут, соя та зернові культури, такі як овес і коричневий рис, і пседоцереальна лобода.

Ці продукти забезпечують нас вуглеводами з повільним вивільненням завдяки високому вмісту клітковини, що задовольняє нас і допомагає уникнути запорів. Вони також забезпечують рослинні білки, і таким чином ми уникаємо зловживання білками тваринного походження з м’яса та риби.

3/Йогурт та пробіотики

Пробіотики - це продукти, які походять від природного процесу бродіння з бактеріями, які приносять користь мікробіоти кишечника. Йогурт - найпопулярніша пробіотична їжа, але існує більше таких, як кефір, сир, квашена капуста або квашена капуста ...

Перевага пробіотиків полягає в тому, що вони підсилюють природний захист, що забезпечується кишковою мікробіотою, тими мільйонами мікроорганізмів, які живуть у нашому тілі і з якими нам слід жити в гармонії. Одна з найбільш вивчених функцій мікробіоти - служити захисним бар’єром від патогенних мікроорганізмів - від колоній, що мешкають на нашій шкірі та слизовій оболонці, до тих, що є на слизовій оболонці кишечника.

Важливо, щоб йогурти, які ви купуєте, були натуральними та без цукру, без ароматизаторів або з підсолоджувачами, кислотний аромат йогурту є запорукою високого вмісту живих бактерій.

4/Яйця

Яйця - це продукти, які зберігаються поза холодильником і забезпечують високобіологічними білками, а також більшістю вітамінів та мінералів. Наприклад, вони є хорошим джерелом вітаміну B12, якщо ви вегетаріанець і не їсте м’яса чи риби, а також інших вітамінів групи B, A (у жовтому жовтку), вітаміну D та мінералів, таких як залізо, фосфор і селен. Вони також є джерелом жиру та холестерину, але ми вже знаємо, що між споживанням яєць та високим рівнем холестерину в крові не було виявлено зв'язку, тому ми можемо їсти від 5 до 7 яєць на тиждень, навіть 1 яйце на день.

5/Свіжі сезонні фрукти

Зараз, як ніколи, нам слід приймати по 2-3 штуки фруктів на день, вони є джерелом природних вуглеводів з клітковиною, вітамінами та мінералами, і багато з них містять фитонутрієнти, які допомагають підтримувати захисний захист та уникати хвороб.

Найкраще вибирати сезонні фрукти, такі як полуниця, полуниця, апельсини та мандарини. Але ми можемо знайти яблука, груші, банани та ківі в будь-яку пору року.

Більшість фруктів є джерелом антиоксидантів вітаміну С, але вони також забезпечують фруктозу, природний цукор у фруктах та клітковині, особливо на шкірі, тому їх слід добре мити, щоб їсти їх шкірою.

6/Риба та морепродукти

Мабуть, це найважче зараз знайти поруч із м’ясом, але ми завжди можемо вдатися до банок сардин, анчоусів, скумбрії, молюсків, мідій, моркви тощо. Риба є хорошим джерелом білка та жирних кислот омега-3, фосфору, йоду та вітамінів групи В і D. Маленькі риби, такі як сардини та анчоуси, також забезпечують кальцій у своїх кістках. Уникайте великих риб, таких як тунець, паламуд, собака тощо. завдяки високому вмісту ртуті.

7/Горіхи

Волоські горіхи, фундук, мигдаль, фісташки, кешью та ін. це продукти, які довго тримаються в коморі, якщо вони добре упаковані. Вони є хорошим джерелом рослинного білка, рослинних жирів, енергії у вигляді складних вуглеводів і насичують клітковину та регулюють роботу кишечника.

Горіхи можна приймати між прийомами їжі, добре порціоновані, ідеальним варіантом є взяти жменю горіхів без смаження або соління, і не більше. Хитрість придбання їх із шкаралупою допомагає контролювати споживання, оскільки, роз’єднуючи їх, щоб їх з’їсти, ви їсте їх повільніше, а їх високий вміст енергії та ситна клітковина змушують наповнитись і дати шлунку час сказати мозку що більше не хоче більше. З іншого боку, якщо ви покладете їх у миску, яка вже обстріляна під час перегляду фільму, ви виявите, що з’їли всю сумку, не усвідомлюючи цього.

Пам’ятайте, що горіхи - це енергетична їжа, дуже багата калоріями, завдяки високому вмісту в рослинних жирах, хоча вони і здорові продукти, зараз ви не збираєтеся споживати, займаючись спортом у тренажерному залі чи бігаючи або крутячи педалі в горах. Вам потрібно було б організувати кілька дуже потужних домашніх фітнес-схем, щоб «спалити» ці зайві калорії.

8/Оливкова олія EVOO

Оливкова олія Extra Virgin або EVOO - це здоровий жир, який є першокласним і одне з чудес середземноморської дієти, а також він має ту перевагу, що не псується, тому ви можете запастися улюбленими пляшками з оливковою олією у вашій коморі, щоб одягнутись свої страви та готуйте здорово.

Олія EVOO є джерелом поліненасичених жирних кислот, таких як олеїнова кислота, про яку ви, напевно, вже чули, продемонструвала свої здорові для серця та антивікові властивості. Пам’ятайте, що оливкова олія дуже калорійна, тому її потрібно приймати невеликими дозами, щоб заправляти салати або готувати на грилі. І завжди вибирайте якісну оливкову олію першого віджиму, решта не мають характерного смаку та запаху або корисних властивостей справжнього «оливкового соку».

9/Продукти харчування «антибіотики» або які допомагають захисним силам

Вони не є ліками чи антибіотиками, але мають антисептичні властивості, тобто вони допомагають усунути безліч бактерій, вірусів, грибків і природним чином зміцнити імунну систему. Найвідомішими та найпростішими для пошуку є часник та цибуля, часник - потужний антисептик, а цибуля - хороший слизоочисник, тому вони можуть допомогти вам відійти від короновірусу та підтримувати слизові оболонки та легені у належному стані. Ви також можете взяти мед, ще один природний антисептик і відхаркувальний засіб, який допомагає при кашлі та застуді, журавлину та інші ягоди для боротьби із сечовими інфекціями. Серед спецій та ароматичних трав ті, що мають потужний запах та аромат, також допомагають запобігати інфекціям та покращувати дихання, наприклад, чебрець та орегано, гвоздику та корицю. Деякі китайські гриби, такі як шиітаке, рейки та майтаке, мають імуномодулюючу дію та допомагають підтримувати захист від інфекції. Важливо, що ці продукти не є ліками, вони допомагають вам боротися з інфекціями, але вам слід звернутися до лікаря або зателефонувати на телефон з коронавірусом при перших підозрах на коронавірусну інфекцію або грип і слідувати їх інструкціям та методам лікування. Коронавірус не виліковується за допомогою часнику та меду.

10/Імбир та куркума

Я залишаю свої улюблені корені остаточно, і те, і інше може бути дуже корисно в ці дні ув'язнення через коронавірус.

Корінь імбир Це природний антисептик, зміцнює імунну систему, діє безпосередньо на легені, просто візьміть скибочку імбиру, щоб помітити його вплив на грудну клітку і ніс, він травний, покращує кровообіг в наші дні, тому що ми можемо рухатися лише в невеликих приміщеннях, це протизапальний засіб і навіть допомагає боротися з м’язовим болем на випадок, якщо тренування вдома у фітнесі дають вам стійкість до роботи м’язів, якими ви регулярно не користуєтесь.

Корінь куркуми має властивості, дуже схожі на імбир, від того, що він є хорошим протизапальним засобом завдяки вмісту куркуміну, до його антиоксидантної сили, він також показав свою захисну дію на роботу мозку та серцево-судинні захворювання, допомагає регулювати рівень глюкози в крові, запобігає пухлинам і навіть запобігає депресії. Обидва корені є дуже корисною їжею для здоров'я, особливо в цей час пандемії та ув'язнення, коли всі ми відчуваємо більший фізичний та психічний стрес, щоб зупинити поширення інфекції, і ми повинні подбати про себе, щоб запобігти COVID-9 та відновити його.

Чого тільки не мати (або купувати) у списку покупок щодо коронавірусу

Коронавірус не може бути приводом замкнути себе вдома і їсти несвідомо і нездорово. Зараз, як ніколи, ми повинні докласти зусиль, щоб виключити зі свого раціону нездорову їжу або, принаймні, раціонувати деякі з них.

1/Цукор та солодкі страви та напої

Настав час припинити велике споживання цукру-рафінаду у вигляді білого цукру або в якості інгредієнта в оброблених продуктах харчування та напоях. Ми вже знаємо, що рафінований цукор стоїть за проблемами надмірної ваги та ожиріння у всьому світі, особливо у дітей та підлітків. Уникаймо купувати печиво, булочки, морозиво, солодощі, шоколадні цукерки тощо, тепер, коли ми сидимо вдома, і спокуси більші. Якщо ми хочемо щось солодке, ми можемо мати фрукти, фініки або зробити домашній десерт тепер, коли у нас є більше часу.

2/Алкогольні напої

Вживання алкоголю завжди слід вживати в помірних кількостях, особливо зараз, коли ми проводимо багато годин вдома, не маючи за кермом. Проблема з пивом чи келихом вина полягає в тому, що це, як правило, асоціюється з моментами дозвілля, як у компанії, так і наодинці, читання книги, перегляд серіалів або прослуховування музики, заняття, які зараз у нас буде більше часу вдома вони перестають бути лише на вихідні ... Уникайте купувати надлишок алкоголю, щоб мати його вдома в наші дні, тому що, оскільки він не псується ... краще мати його вдома, якщо він закінчиться. Пам'ятайте, що рекомендація ВООЗ - випивати склянку вина або пиво щонайбільше на день, менше, якщо ви жінка. І особисто я був би більш суворим і залишав би алкоголь лише на вихідні та в міру.

3/Кава

Просто випийте вранці чорну каву без цукру, не потрібно більше пити, щоб бути вдома. Кофеїн може продовжувати бути хорошим способом розпочати день, особливо якщо ви збираєтеся тренуватися вдома і вам потрібна мотивація для найкращих результатів, слідуючи за відеотренуваннями, які тренери запускають з усіх куточків для мобілізації населення, обмеженого у своїх будинках та уникати наслідків малорухливого способу життя. Але надмірна кількість кофеїну в наші дні не рекомендується, вам доведеться ділитися своїм простором зі своєю сім'єю або партнером, ви не можете вийти очиститися і у вас буде багато часу, щоб поспати. Краще зменшити дозу кофеїну вранці і уникати природних стимуляторів в наші дні, скористайтеся тим, щоб більше спати.

4/Смажене та закуски

Уникайте придбання таких закусок, як чіпси, попкорн, смажені та солоні закуски, а також усього, що у вас асоціюється з переглядом фільму вдома у вітальні, і що ви робите в особливих випадках. Тепер вам доведеться докласти зусиль, щоб відпочити без шкідливих перекусів, оскільки у вас є набагато більше часу на ці заняття в класі та на екрані. Якщо ви їх не купуєте, ви їх не їсте, це найкращий фокус.

5/Ультра-оброблене та швидке харчування

Вони є ворогами фільму, що змусило нас прочитати список інгредієнтів продуктів, щоб викинути ті, що мають безліч дивних назв, жирів, цукру тощо. Ультра оброблена їжа - це приготовані страви, які ми зазвичай їмо через брак часу або тому, що вони апетитні на смак, але вони зовсім не корисні для здоров’я, вони дорогі і займають місце в коморі та холодильнику, яке нам зараз потрібно для основних продуктів.

Принаймні із закриттям ресторанів спокуса замовити фаст-фуд вдома закінчилася.

Скористайтеся додатковим часом, який ви маєте вдома, щоб приготувати домашні страви, тому ви контролюєте інгредієнти - від основних страв, таких як бобові в каструлі або каструлі, до запечених страв, таких як риба, овочі, рис тощо. Ви навіть можете приготувати домашні торти та печиво або закуски, такі як хумус, гуакамоле, айолі тощо. і навіть домашні піци та бургери тепер, коли ви встигаєте готувати та пробувати корисніші рецепти.

Друга ідея харчуватися здорово: організуйте меню та страви

Тепер, коли у вас є їжа вдома, вам потрібен план, здорове меню на ці дні, і тепер ви можете готувати вдома, і саме час насолоджуватися домашніми стравами всією родиною.

У кожен основний прийом їжі ми повинні включати продукти, багаті білками, продукти, багаті вуглеводами і клітковиною, рослинна їжа, багата фітонутрієнтами і деякими корисними жирами.

  • Їжа, багата білками: Бобові, яйця, нежирне червоне м’ясо, птиця, риба, горіхи, молочні продукти (гриби).
  • Їжа, багата вуглеводами і клітковиною: цільні зерна, такі як овес або коричневий рис, бобові, фрукти, овочі (гриби). *** * Їжа, багата корисними жирами ***: оливкова олія EVOO, горіхи, авокадо, насіння льону, чіа, молочні продукти, синя риба. *** Рослинна їжа, багата фітонутрієнтами, вітамінами, водою, клітковиною та мінералами **: Овочі, овочі, фрукти, чай та настої, гриби та водорості.

Я також рекомендую слідувати a КОЛЕСО БІЛКОВИХ ЇЖ, що це не що інше, як чергувати сніданок, обід і вечерю продукти, багаті білком, щоб не повторюватись кожен день

Ідея зробити білкове колесо буде перемикатися:

ЯЙЦЕ - Птиця або ЧЕРВОНЕ МЯСО - РИБА

У цьому вам стане легше ТИЖНІВНЕ МЕНЮ, ЩОБ ЗДОРОВО ЇСТИ НА ЛИЦІ КРИЗИ КОРОНАВІРУСУ (COVID-19) Що я пропоную, натиснувши на посилання.

ОСТАННІ НОВИНИ:

Я щойно отримав 7 рекомендацій Іспанської академії харчування та дієти їсти вдома в умовах кризи COVID-19, І як ви побачите, пропозиції мало чим відрізняються від переліку продуктів, які я пропоную на Sportlife.es. І це те, що здорове харчування є логічним і здоровим глуздом, незалежно від того, обмежені ми вдома чи ні, тож давайте скористаємось цими днями, щоб продовжувати працювати зі здоровими звичками, займатися спортом та харчуватися, якщо ми їх вже маємо, або якщо ні, то почати з ними.

Зіткнення з коронавірусом #quedateencasa та #comeano МИ В IVOOX, SPOTIFY І ЯБЛУКОВІ ПОДКАСТИ: