Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

вуглеводна

Для бажаної стрункості багато хто може використовувати що завгодно. Однак часто дієти без будь-якої наукової основи, навчальні плани, складені неспеціалістами, не тільки не приносять сподіваного успіху, але й, в красивій тиші, також шкодять здоров’ю.

Паливо організму

? Наш організм отримує енергію, необхідну для функціонування, з вуглеводів, білків і жирів, що потрапляють з їжею попереджає д-р. Сімейний лікар Сабольч Ззігрі, фітнес-тренер. ? В ідеалі наша дієта повинна містити 15-20 відсотків білка, 50-60 відсотків вуглеводів і 20-30 відсотків жиру. Якщо надлишок двох останніх потрапляє в організм, він зберігається у вигляді жиру. Однак позбутися накопиченого жиру вже не так просто, експерти та дилетанти намагаються використовувати всілякі хитрощі для більш ефективного розщеплення жиру. ?





Що змушує це працювати?

Вуглеводи зберігаються в м'язах і печінці певною мірою у вигляді глікогену - продовжує експерт. ? Коли наше тіло потребує енергії і закінчується рівень цукру в крові, який циркулює в крові, він спочатку перетворює накопичений глікоген назад у глюкозу, доставляючи клітини до поживної речовини, яку можна швидко використати. Однак, якщо ці магазини повністю порожні, треба знайти інше джерело, і тоді, але лише тоді, настане остання година жирових прокладок. Тому вуглеводні фобічні дієти базуються на припущенні, що якщо ми не споживаємо вуглеводів, жоден глікоген не надходить у запаси, і організм змушений використовувати накопичений жир. Однак ця приємна теорія не зовсім відповідає дійсності, оскільки організм використовує приблизно половину накопиченого жиру та білка. Отже, зменшується не тільки плавальний протектор, але й важко зароблений м’яз! Ось чому втрата ваги настільки швидка на першому етапі залишення вуглеводів. ?

Просто обережно!

Щоб показати насправді добре, недостатньо позбутися зайвих подушок. Там, де це здається привабливим, нам потрібно формувати свою форму м’язово круглої форми. Це, у свою чергу, неможливо, якщо ми не забезпечуємо достатньо поживних речовин для своїх м’язів.
Коли ми займаємося спортом, наше тіло більшою чи меншою мірою використовує всі три запаси енергії (вуглеводи, білки, жири). На початку руху ви отримуєте свою енергію в основному за рахунок вуглеводів, а вправи високої інтенсивності ? наприклад, швидкий біг або важка атлетика ? під час якого так і залишається. При вправах від помірної до низької інтенсивності ви поступово починаєте розщеплювати все більше і більше жиру, але для цього також потрібна певна кількість вуглеводів. Як кажуть у спорті, жир спалюється при вуглеводному вогні.

Отже, якщо у нас закінчується глікоген, що зберігається в м’язах, розщеплення жирів також стає неможливим, продуктивність швидко падає, ми втомлюємося, а потім доводиться зупинятися наголошує д-р. Саболч Зігрі. ? Якщо людина живе за правилами дієти без вуглеводів, слід очікувати від себе непотрібних результатів, про які варто згадати, і про розвиток не може бути й мови. Крім того, ризик нещасних випадків зростає із зменшенням концентрації та витривалості. М'язи, у яких запаси глікогену порожні, набагато вразливіші. Дієта, що не містить вуглеводів, повинна продовжуватися лише під належним контролем. Однак, якщо хтось регулярно займається спортом, він не хоче зіпсувати свої добрі показники, набуту силу, мускулатуру, побудовану протягом тривалого періоду часу, ігноруючи цю важливу поживну речовину.

Ідеальне рішення: перевірте свій ГІ!

Тож вуглеводи потрібні, але не має значення, який тип ви оберете. Цільна пшениця краще білого хліба, темний шоколад - пончиків, а сливи - кавуна. Чому так? З ГІ їжі, тобто глікемічного індексу, ми можемо дізнатись, наскільки підвищений рівень цукру в крові в організмі. Продукти, позначені низьким глікемічним індексом, такі як яблука, овочі, виготовлені без борошна, і нежирні сири, піднімають його повільно і поступово, завдяки чому відчуття ситості триває довше. З іншого боку, високі показники ГІ, такі як білий хліб, варена картопля, рафінована їжа, спричиняють раптовий швидкий підйом, а потім раптовий спад рівня цукру в крові, що викликає мучне почуття голоду. Вживання їжі з низьким глікемічним індексом не тільки пришвидшить втрату ваги, але ви також зможете краще займатися спортом і після цього ваше тіло швидше відновиться.